BOUGATSA BANTIS
糕点店
2025
推荐
2025
许多 Thesalonian 糕点店都继承了从拜占庭人那里传承下来的当地特产Bougatsa 的传统：一种馅饼，里面填满了甜甜的麦粉奶油。但在离市中心稍远的地方，菲利波斯-班提斯（Philippos Bantis）是最后一个手工制作轻盈、酥脆的千层酥饼的人。他还用新鲜山羊奶酪（mizithra）或肉末制作咸味版的布加萨。如果您不愿意远道而来，Serraikon（莫迪亚诺市场附近）的布加萨也不错。
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