MARCO POLO

La nourriture, le service et l'atmosphère étaient tous phénoménaux. Mais il est important de noter que cet établissement a des défauts qui sont surprenants compte tenu de la qualité de tous les autres facteurs. Comme l'ont mentionné plusieurs autres critiques, le fait qu'un client doive se rendre au bar pour payer au lieu que l'addition soit apportée à la table est une omission majeure. Une telle décision est déroutante et ne permet pas de profiter pleinement de l'expérience. Cela ne correspond pas à l'image d'un restaurant haut de gamme prometteur et émergent. De plus, le lecteur de cartes de crédit ne fonctionnait pas. Le personnel n'a pas été correctement formé pour faire face à une telle situation et m'a seulement donné le choix de payer en espèces.

Je pense qu'il est juste de supposer que ce restaurant reçoit un grand nombre de touristes. Et si la plupart d'entre eux ont de l'argent liquide sur eux, la plupart préfèrent payer par carte pour des raisons de commodité et de sécurité. C'est une erreur monumentale que de ne pas avoir prévu de mesures d'urgence en cas de panne d'un lecteur de carte. Je pense que ce seul fait en dit long sur les décisions prises par la direction de l'établissement. Encore une fois, la nourriture et le service à table étaient excellents, mais l'arrière-boutique de l'entreprise n'était pas du tout bien gérée.

Je n'aime pas donner ce genre de critiques, car beaucoup de gens travaillent dur. Mais en tant que client et de mon point de vue, j'ai été placé dans une situation difficile sans aucune autre alternative. J'ai eu la chance d'avoir assez d'argent sur moi pour payer la facture. Si je n'avais pas eu cet argent, je ne sais pas ce que j'aurais fait. Et je crains que cela n'arrive à d'autres personnes à l'avenir.

La direction, si vous lisez ceci, est priée de prendre les bonnes solutions et d'être mieux préparée pour la prochaine fois. J'ai lu de nombreux commentaires où l'on dit aux clients que leur lecteur de carte est cassé, et cela ne fait qu'ajouter à l'idée que la direction essaie d'obtenir de l'argent et de tromper les autres malheureusement. C'est une honte, mais je ne peux que donner mon point de vue sincère. Je vous remercie de votre lecture.

Délicieux !

Nous avions un coupon du bateau de croisière pour une crêpe à emporter gratuite et une bouteille d'eau, mais nous avons décidé de nous asseoir pour déjeuner. C'est un endroit charmant avec des salles de bains et des tables propres, une bonne ambiance et un service amical. La nourriture est de qualité Michelin, j'ai pris les traditionnelles pâtes au bœuf, ma femme a pris la soupe au potiron. La limonade était très acide, demandez un supplément de sucre !

Mon évaluation est basée sur l'expérience GLOBALE de ce restaurant et pas seulement sur la nourriture, le service et l'atmosphère. Nous avons demandé l'addition et le serveur nous a dit que nous devions payer à l'intérieur. Ma fille est allée à l'intérieur pour payer avec sa carte de crédit. L'addition avec le détail des plats et boissons commandés n'a pas été imprimée mais il a parcouru la liste sur l'ordinateur. Elle a approuvé le montant et la carte a été glissée dans l'ordinateur, mais le système s'est arrêté et on nous a dit que nous devions payer EN ESPÈCES. Ma fille est revenue à notre table et nous a dit que nous devions payer EN ESPÈCES puisque le système était en panne. L'addition était assez salée compte tenu du fait que ce restaurant était recommandé par le Guide Michelin. .
Je suis allé à l'intérieur pour vérifier ce qui s'était passé et le serveur nous a dit que leur système de carte de crédit était en panne. J'ai demandé dans combien de temps il serait rétabli et il a dit qu'il ne savait pas puisque c'est dimanche, j'ai demandé si cela arrivait souvent et il n'a pas répondu à ma question et j'ai demandé ce qui se passait si je n'avais pas d'argent liquide pour payer l'addition et tout ce qu'il a fait c'est de s'excuser. Je comprends qu'ils ne souhaitaient pas que cela se produise mais ils devraient avoir des options pour les clients dans ce genre de situation au lieu de mettre le client dans une situation où il n'a pas d'autre choix que de payer en liquide. Que se passe-t-il si je n'ai pas d'argent liquide à ce moment-là ?

Nous avons encore quelques jours à Dubrovnik et nous ne retournerons jamais dans ce restaurant. Si vous voulez manger dans ce restaurant, assurez-vous d'apporter une somme d'argent substantielle au cas où vous n'auriez d'autre choix que de payer EN ESPÈCES.

Révision/éditorialisation pour une note plus basse : Lorsque nous avons voulu payer notre repas, on nous a dit d'aller au fond du restaurant pour payer. Une fois ma carte insérée, le lecteur de cartes a affiché un message d'erreur indiquant qu'il n'était plus connecté. Le restaurant m'a demandé d'obtenir de l'argent liquide pour payer, car le lecteur de cartes ne fonctionnait plus. Lorsque j'ai demandé ce que je ferais si je n'avais pas assez d'argent liquide (étant donné qu'il s'agissait d'un restaurant relativement cher et que notre facture totale s'élevait à plus de 150 euros), ils n'ont eu aucune réponse ou suggestion. Nous avons eu l'impression que la situation avait été mal gérée et nous avons été contraints de payer en liquide. Heureusement, nous avions suffisamment d'argent liquide, mais dans une autre situation, la situation aurait pu très mal tourner, car le restaurant ne nous a proposé aucune alternative ou solution. Nous avons eu l'impression qu'ils ne travaillaient pas avec nous pour trouver une solution. Je recommanderais de venir ici avec une somme d'argent substantielle (car le menu peut être cher) en réserve au cas où ce problème se reproduirait. Je suggère également à la direction de trouver une meilleure réponse pour ses employés lorsqu'un tel problème se présente, car nous avons eu l'impression de ne pas avoir été aidés ou assistés de quelque manière que ce soit dans cette situation.

Le meilleur dîner que nous ayons eu à Dubrovnik jusqu'à présent ! Ambiance merveilleuse. Le serveur a eu la gentillesse d'offrir des couvertures supplémentaires. La musique était agréable et ajoutait à l'atmosphère. Tout le monde était très attentif et gentil. Ils nous ont même offert une soupe en guise d'entrée ! La Bruschetta au Prosciutto de Dalmatie était délicieuse et avait de nombreuses saveurs complexes. Pour les entrées, nous avons commandé la poitrine de porc, le canard juteux, le beefsteak Kublai Khan et le thon bleu précieux. Toutes les entrées étaient excellentes ! Nous recommandons vivement ce restaurant à d'autres personnes.