2024
推荐
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这家位于圣欧菲米教堂旁的美食餐厅(米其林餐厅)是伊斯特里最知名的餐厅之一。他的主厨达尼耶尔-达多-乔基奇(Danijel Dado Đekić)主要经营当地的产品,在新的克罗地亚美食、传统菜品和风土的灵感之间建立了一个精明的联盟。蔗糖盐渍水果和蔬菜,木薯的珍珠,蔬菜的面条,烤玉米和小龙虾酱油,圣雅克的肉饼和香槟酒,黑巧克力,葡萄菜单。
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成员的意见RESTAURANT MONTE
4.3/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于三月 2024
High Class Dining in the Old Town of Rovinj. Exquisite food in the most beautiful and extraordinary presentation plus a great selection of local wines. We really enjoyed our evening!
访问于三月 2024
Un endroit merveilleux pour les amoureux d une cuisine créative et l'équilibre des saveurs. Pour démarrer des amuse bouche sublimes qui revisitent les basiques de l'istrie de l'olive à la truffe avec un raffinement gustatif et une explosion des goûts. Le homard aux fruits rouge est juste sublime de la présentation à la dégustation. Le poisson décliné en trois façons est excellent avec un mini calamar juste magique. Suivi d'un ris de veau cuisiné parfaitement avec une sauce au trompette de la mort. Et pour finir un assortiment de mignardises pour la douceur du palet. Merci au chef pour cette merveilleuse découverte culinaires qui mérite amplement son macaron Michelin. Sans oublier un service de qualité et le plaisirs de vous faire partager un beau moment.
访问于十一月 2023
Buona cena di pesce in questo ristorante molto elegante ai piedi della cattedrale. Da segnalare il misto di mare come antipasto.
访问于十一月 2023
Best restaurant in Rovinj!
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Overall, we were happy. Some excellent dishes. Some dishes are maybe focused a bit much on a clever presentation, while the flavour does not fully meet the expectation. The staff were very kind and pollite, however they were not so well organised. On two occasions, we received our food without wine being served (having a wine pairing menu). We had to remind them of this and wait. With some simple steps, they could lift the experience. But dont get me wrong, we had a very enjoyable evening!