PISCICULTURE SAINT-GENEST
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2016年，Carine Reijasse和Alain Leguillon这对蒙彼利埃人重新进行了开发，他们分别是教育界和制药业的人士。这对夫妇希望将自己的事业推向辉煌，他们在水产养殖和转型方面有所建树。为此，他参观了许多鱼塘，最后选择了Malauzat的鱼塘，这是欧洲最美丽和古老的鲑鱼养殖场，从十九世纪末就开始活动。占地3公顷的开发项目拥有8,000平方米的水库，其中有大量的真菌，真菌和大肠杆菌。它的生产是小规模的、有价值的，并面向法庭和直接销售。此外，该领域还致力于接待在线捕鱼者、课程和休闲中心。
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