TURK
土耳其餐厅
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2022 年《米其林指南》上的两颗星要归功于天才厨师 Fatih Tutak！顾名思义，这位大厨致力于以现代、精致和优雅的方式提供经典的土耳其美食。他的菜肴旨在成为新技术和旧方法之间的桥梁。他尤其喜欢用 "火 "来烹饪，使用不同种类的木炭和不同种类的木材。菜单上有九道菜肴和两道甜点，会定期更换。请务必提前预订。
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