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比起 "融合"，我们更喜欢用美食 "融合 "这个词。这是因为，这个于 2023 年底启动的项目背后的每个合作伙伴都加入了自己的元素：哥伦比亚主厨 Diego Mondragón 和经理 Mariella Rodriguez（哥斯达黎加）的热带灵感与巴塞罗那主厨 German Espinosa 的传统地中海美食巧妙地融合在一起。其结果是丰盛的！在欢快、简约的餐厅里，您可以品尝到一道道融合了海洋、微妙香料和加勒比海甜味的诱人菜肴。
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