DOMAINE DUSSOURT
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舍维勒（Scherwiller）的特级雷司令：探索烹饪学院（Collège Culinaire）成员杜索酒庄（Domaine Dussourt）的陈年佳酿。
对杜索家族而言，葡萄酒是激情和精准的结晶。自 1996 年以来，保罗-杜索（Paul Dussourt）一直在打造 12 公顷的有机认证葡萄园，这些葡萄园分布在丰富的马赛克风土上。特别值得一提的是 Scherwiller Riesling：其淡淡的麝香和凿凿的矿物质味会让追求情感的味蕾大饱口福。该酒庄出产的葡萄酒品质卓越，适合烹饪。作为法国烹饪学院（Collège Culinaire de France）的成员，保罗完美地诠释了这样一句格言：卓越的葡萄酒首先是一位敬业酿酒师的故事。
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