LA MAISON HOULBERT
奶酪 - 奶油店
2024
推荐
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2024
1961 年，当 Houlbert 家族重新经营这家食品店时，这家店就已经存在了。这里的食品种类繁多：圣纳克泰尔奶酪（Saint-Nectaire onctueux）、四季豆（Fourme au goût persillé）、香塔尔奶酪（Cantal à la croûte épaisse）、加培龙奶酪（Gaperon à la saveur relevée）、各种形式的奶酪......有些奶酪是在奶酪加工厂的洞穴中制成的。在不断追求创新的过程中，奶酪厂创造了一种新的奶酪：伊索里安奶酪（L'Yssoirien），其基底是经过巴氏杀菌处理的空心菜。从那时起，它的制作方法就以多种菜谱的形式出现。每天晚上，您都可以品尝到美味的奶酪火锅（最多 10 人份）。
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