安曼

Zajal在布宜诺斯艾利斯的中心城市提供了一个真正的和平天堂。你可以用悬挂在阳台上的吊杆和挂在门上的彩色花盆来形容。长长的老式码头沙龙里，摆放着中国式的灯饰、古老的木制桌子和装饰好的椅子，这些都是高级装饰。但是，如果你还在这里，你可以选择安装在树上的露台，这真的很好，因为它不会太冷。这家店的特色是，它是一家以铜板为原料的餐厅。

这家咖啡馆的成功秘诀是什么？一个像装饰杂志沙龙一样的维他命空间，每天任何时候都提供的 "融合 "食谱，原汁原味的鸡尾酒（无酒精），合理的价格，以满足年轻和分支客户的需求。从小规模的午餐开始，就有精美的可丽饼、糕饼和三明治可供选择。午餐时，你可以选择藜麦沙拉或经典的凯撒沙拉。中午时分，您可以选择 "Teezers"，而晚上则可以选择玉米饼和汉堡。

我们爱上了这个将你带入安曼市中心的贝都因人帐篷的机构。安曼的资产阶级社会与家人和朋友相聚在一起，围着大桌子分享美味佳肴。服务人员很可爱，如果你不知道该吃什么，他们会毫不犹豫地给你一些建议。你可以尝尝法拉谢，即贝都因人的面包，像花边一样厚，由餐厅门口的一位老妇人在你面前准备。为甜点的糕点留出空间。

在这家餐厅里，你必须摆脱快餐的诱惑，才能发现他所保留的埃及特色的肉质。菜单上有：法塔耶，一种由法林、水和盐制成的馅饼，经过加工后变得细腻而透明。这块像千层饼一样的多层饼是用卤肉、鸡肉或诸如 "香槟和迷迭香 "这样的原产混合材料装饰的。在甜点方面，请不要在加糖和奶油的问题上走弯路。我们会永远记住这一点。

你不可能在老城区停留而不去听哈希姆的讲话。在侯赛因国王被抓来吃沙拉三明治的那一天，这家餐厅变得非常有名。游客和当地人在一天中的任何时候都在投资这家餐厅。馅饼、沙拉三明治或胡萝卜丝都是以小份的方式放在盘子里的。这家店没有鸡肉，味道也还过得去，但它的阳台是个神话。另外，你也可以到这里来征求你自己的意见。

这家在安曼享有盛誉的餐厅与市中心相距甚远，令人遗憾。但是，乘坐出租车前往的过程并不费劲，尤其是其价格是非常合理的。这里有所有阿拉伯美食的标准：Mansaf, houmous, tabouleh, baba ghanouj, kebabs...这里的装饰很好，你可以在大帐篷下或在花园里休息。这里的氛围真的很好，尤其是对于一个团体的聚会来说。

我们喜欢这个咖啡馆-餐厅-艺术馆，喜欢中国的小玩意、小东西和小面包，喜欢卡帕诺姆的欢乐气氛，无法形容。我们也可以在白天去喝杯咖啡，或者在晚上去吃点沙拉或沙拉。一架古老的钢琴占据了沙龙的一个角落，你不会强迫自己去弹奏音乐。约旦艺术家萨拉姆-卡纳恩的作品在门廊上展出。在这里，如果你有兴趣，你可以买到一件作品。但这并不重要。

这家餐厅在东方时尚风格的装饰中接待安曼的商业客户和外籍人士。庭院是绝对可爱的，你可以在巨大的阳伞下休息。这里提供的是非常有质量的地区性菜肴，不同于传统的曼萨夫或马库拉巴。你可以选择 "jaj machi"（由小米和小鸡组成）或 "sayadiya"（由鱼和小米组成）。这里的食物非常美味，服务也非常好。它是安曼的一个最好的地址，由罗梅罗的同一个团队负责。

这家餐厅提供的区域性美食（约旦、叙利亚、利比亚......）经过重新审视，非常精致和美味。你可以在一长串混沌或冰冻的菜肴中进行选择，所有这些都是非常美味的。我们建议你分食多份，以获得最大的收益。此外，还有其他传统餐车上的许多复杂的菜肴，如手榴弹塔布勒和 "彩虹 "沙瓦玛都值得一试。氛围非常好：空间很好，叙利亚传统的服务员非常专业。

在糕点店下面的玻璃橱窗里，你可以看到你是在一个好地方。在吃饭的时候，这间旅馆是一个最好的地方，可以吃到传统的面包，这是一种发酵的牛奶，并与奶酪一起食用。此外，您还可以品尝到他们出色的马勒鲁巴（Maqlouba），这是一个由大米、蔬菜和肉食组成的食物链。这是一个大众化的小村庄，也是一个不可多得的好地方。

Beit Sitti是一个真正的烹饪和文化体验的约旦：你可以选择来这里做饭，但也可以选择烹饪课程，然后再去吃晚饭。这座宏伟的建筑师之家，是由玛丽亚、迪娜和塔尼娅三位母亲改造的，她们继承了祖父母的遗产。她们将向你传授勒沃特美食的传统做法和秘诀：胡姆斯、沙拉三明治、马纳基什（zaatar的四合院）......。你还可以在你的包里买到一些调味品。

贾布里不仅是一家餐厅，而且是一个在约旦历史上留下痕迹的机构。1935年，苏比-贾布里在安曼的老城区开设了一个培训师服务。他的才华很快得到了中产阶级家庭的赏识，他们向他求助，希望得到他的帮助，直到王室家庭也是如此。1962年，他在侯赛因国王大街上开了一家高档餐厅，它的成功从未间断过。他的学校--在城市里有很多学校--以其东方或欧洲的糕点而闻名。

对于国家的怀旧者来说。我们可以在这里吃到比目鱼，石榴裙，或更多的夏多布里昂牛排。此外，还有沙拉、国际菜肴（汉堡、意大利面条）和精美的葡萄酒卡。

这家袖珍餐厅就位于法国约尔达尼学院对面，其员工是这里的常客。餐厅内有 5 张桌子，露台上有 2 张桌子，因此经常爆满，您必须等待空位。不得不说的是，这里的账单总是很合理，菜肴也非常美味，比如分量十足的鸡肉 sajjiyeh。如果您吃不完，可以要求把剩下的打包带走。菜单很短，但绝不会让人失望。

最好是在阳光明媚的日子来到这里，在露台上俯瞰热闹的街道。Ciao Ciao 提供比萨饼和烤宽面条等简短菜单，所有菜肴都做得非常出色。店主用意大利语向您问好，这总是让人感到惊喜。马苏里拉芝士、布拉塔芝士和辣味芝士等产品品质上乘。番茄酱口感细腻，面团和真正的那不勒斯披萨一样优质厚实。这是一个经济实惠的就餐好去处。在冬天，即使餐厅有些单调，但烤箱会给您带来温暖。

如果你对这个国家感到怀念，可以去绿房子（Maison Verte），这是一家环境优雅的法国美食餐厅。这里有几种氛围，有一个休息区，可以在轰轰烈烈的20年代氛围中喝开胃酒或消化酒；一个有翡翠色或橄榄绿色装饰的资产阶级餐厅；一个有棋盘式地板的露台和一个让人想起美好时代的帐篷。菜单对法国人来说是完美的倒退，吐司烤鸡配松露酱，小牛肉配羊肚菌或海鲷鱼片。

Lale Sofrasi提供了一个探索地中海和中东美食的微妙差别的机会。这家土耳其特色餐厅欢迎你来到一个以天蓝色和奶油色为主色调的光线充足的房间。你将能够品尝到在其他地方难以找到的菜肴，如用盐皮烹制的酱鸡，用甜香料、洋葱和杏仁在陶罐中烹制的羊肉，或者用木火烤制的烤肉串，并在链条末端以迷你的形式呈现。就看你怎么切了。

有点偏僻，但在时尚的新麦加街地区，Boho Haus已经形成了一个简单的概念：从早餐到深夜都欢迎你。波西米亚风格的氛围在这里得到了自豪的宣称，人们坐在一个原始的、刻意忙碌的装饰中。古董金框、印度捕梦者、木箱和喷漆的城市壁画装饰着墙壁。至于菜单，其灵感来自于国际主义词汇，从比利时华夫饼到美式鸡翅。

Almathaq在阿拉伯语中意为 "味道"。该餐厅专注于鸡肉的味道，根据阿拉伯世界流行的食谱进行烤制。其中包括曼迪鸡，这是也门的一种特色美食，鸡肉直接放在木制烤炉中的米饭上烹制；印度的比拉尼鸡，用米饭和香料炖制；祖比安鸡，这是印度海德拉巴的一种特色美食，在比拉尼鸡中加入一些土豆...该餐厅就在罗马剧院对面。

1990年开业时，萨拉海鲜是一家小小的、临街的鱼店。冷藏展示柜仍然在那里，展示着直接来自红海和阿拉伯海的鲷鱼、海鲷、大虾，有时甚至是龙虾。这家鱼贩子的规模不断扩大，接管了上面的餐厅，甚至还在史米萨尼和朱比哈开了两家分店。你可以享受炸鱼、海鲜面或印度式烹调的鱼（tandoori、biryani、curry）。