2025
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请到该省唯一一家二星级餐厅品尝泽维尔-博迪门特（Xavier Beaudiment）的植物特色菜。
Le Pré vous invite à un voyage dans la nature et un retour aux produits magnifiés des prés.主厨泽维尔-博迪门特（Xavier Beaudiment）一直在探索如何利用春季产品打造 "植物芭蕾"。每一块食物都会给您带来惊喜。在植物学家 Guy Lalière 的指导下，他掌握了植物、香草和花卉的使用方法。餐厅以其独创性、创意和热情而闻名。L'établissement dispose de chambres haut de gamme Relais & Châteaux.它是 Puy-de-Dôme 独一无二的 2-étoiles 餐厅。
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成员的意见LE PRÉ
4.6/5
82 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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访问于十月 2017
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Repas du déjeuner à 39 euros une vrai merveille ! toute une variété d'amuse-bouche aussi savoureux les uns que les autres ! des plats d'une grande simplicité mais magnifiant chaque produit ! l'utilisation des herbes reste subtile voir poétique.Le concept de menu sans detail favorise l'éveil des sens . Bravo à vous Monsieur Beaudiment et à votre équipe pour ce moment suspendu dans le temps !
excellent a tous les niveaux. Ma compagne est végétarienne, ici je sais qu'elle pourra bien manger sans avoir l'impression de déranger la cuisine. Adresse à ne pas rater.
