SIGNATURE

Nous avons voulu revenir dans ce restaurant que nous avions vraiment apprécié l’année dernière. Nouvelle carte est toujours autant de plaisir et de bonheur à déguster toutes ces saveurs et des présentations magnifiques. Une très belle adresse qui mérite vraiment son étoile. Nous avons pris le menu en huit services, il est vraiment très difficile de choisir un plat tellement tout est bon. L’accor met et vin est fantastique également. Nous avons passé une agréable soirée conclu avec la visite des cuisines et une discussion avec le chef qui est vraiment très disponible et passionné.

Je recommande vraiment ce restaurant.

ดีมากทุกอย่างเรยค่า

Meilleur endroit pour dîner
Meilleure qualité de la nourriture, de la cuisine et du service.

1, tout d'abord, dans le site web de réservation quand déjà sélectionné 8 plats, et puis dit de célébrer l'anniversaire. Ce soir-là, à la réception du restaurant, la dame nous a dit de choisir le vin, elle nous a dit que 5 plats de vin pour une personne c'est 2800, 8 plats pour une personne c'est 3400, mon mari a dit que nous voulions choisir 2800, la dame a dit que 2800 c'est 4 tasses, vous allez être une personne pour deux tasses ? (Bien sûr que c'est pour deux personnes, pourquoi demander cela ? De plus, 5 plats représentent en fait 4 tasses, 8 plats représentent en fait seulement 6 tasses, je ne comprends pas pourquoi ne pas se conformer à l'écriture réelle afin que les clients ne se méprennent pas ?
2. Mettre l'accent sur la créativité exquise des plats, la créativité est là, mais pas les ingrédients mélangés ensemble qui vont correspondre, on soupçonne fortement que le chef de ces plats n'a pas fait trop d'efforts pour les envoyer aux invités, de sorte que beaucoup de saveurs mangées ne correspondent pas ou ne s'opposent pas. En outre, presque tous les plats étaient accompagnés d'une sauce crémeuse ou d'une soupe crémeuse, ce qui donnait le même goût à tous les plats. À la fin, j'ai demandé au serveur d'arrêter de verser la sauce et de la mettre sur le côté pour goûter la saveur originale des aliments.
3, le dessert d'un restaurant français est également assez décevant, j'ai mangé beaucoup de grands desserts français, mais ce soir-là, il n'y avait que des crêpes au jus d'orange et du chocolat, du chocolat quand les desserts sont comme un point d'interrogation, bonjour le cœur ?
4, le site officiel a indiqué que le restaurant célébrait les anniversaires des hommes, mais le restaurant n'a rien dit du tout, en tant que restaurant un mètre une étoile est vraiment surpris de la performance, si le restaurant lui-même n'aide pas les clients à célébrer toutes sortes de jours importants, alors pourquoi demander lors de la réservation ? Si le restaurant lui-même ne célèbre pas les dates importantes, alors pourquoi demander lors de la réservation ?
5,Le clou de la soirée a été le plateau de fromages servi à la fin du repas.

Je ne sais vraiment pas comment j'ai pu obtenir une étoile pour ce qui précède. Réfléchissez à deux fois avant de réserver ce restaurant.

L'expérience gastronomique de ce soir au Signature Bangkok, un restaurant étoilé au Michelin, était un mélange exquis de maîtrise culinaire et de participation immersive. Dirigé par un chef de cuisine français compétent, le repas n'était pas seulement une question de goût, mais aussi de présentation captivante. La soirée s'est déroulée avec une participation engageante pendant le repas, offrant un aspect unique et interactif à notre expérience gastronomique. L'art culinaire déployé dans chaque plat a dépassé les attentes, combinant les saveurs, les textures et l'esthétique visuelle en une symphonie pour les sens. Des assiettes méticuleusement préparées au service impeccable, chaque détail a contribué à faire de ce repas une expérience inoubliable. Le voyage gastronomique a été rehaussé par l'ambiance et l'attention du personnel, garantissant une soirée délicieuse pour mes invités et moi-même. Signature Bangkok a vraiment réussi une fusion exceptionnelle entre la gastronomie et le divertissement, nous laissant enchantés à la fois par la nourriture et par l'expérience. $$$$