2025
推荐
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这是一家提供现代创意美食的餐厅，菜单灵感来自亚洲菜肴。
继 Le 62 和 Buumii 餐厅之后，Le Tamarinier 餐厅是主厨 Manh Ha Doan 和妻子 Uyen 的最新力作。餐厅位于新的 La Pardieu 商业区，其现代风格的餐厅与所提供的菜肴相得益彰。菜单上有：大虾肉片配亚洲风味蛋黄酱、裙带菜沙拉或伊比利亚猪肉配原始猪汁酱。这是一次真正的美食之旅，我们的味蕾至今仍记忆犹新。我们向您强烈推荐这里！
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见LE TAMARINIER
4.7/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Malgré un accès compliqué avec les travaux et des difficultés pour se garer (en attente du parking) cest une belle découverte !!! A l'instar du 62 !!!
访问于七月 2025
Excellent restaurant ! Une vraie découverte
访问于七月 2025
Nous étions venus au 62 il y a quelques années et avions adoré.
Le Tamarinier présente de bons produits, cuisinés avec goût, une mention spéciale pour ce gâteau japonais avec un sorbet aux herbes excellent. La serveuse est attentionnée mais discrète, le patron nous accueille chaleureusement.
On se sent bien dans la salle de restaurant, ce qui fait oublier l'environnement extérieur tout en travaux.
Nous reviendrons dès que possible.
Le Tamarinier présente de bons produits, cuisinés avec goût, une mention spéciale pour ce gâteau japonais avec un sorbet aux herbes excellent. La serveuse est attentionnée mais discrète, le patron nous accueille chaleureusement.
On se sent bien dans la salle de restaurant, ce qui fait oublier l'environnement extérieur tout en travaux.
Nous reviendrons dès que possible.
访问于七月 2025
Excellent. Une cuisine bistronomique. Tradition mâtinée d’Asie. Un nouveau lieux à Clermont Ferrand à découvrir dans ce quartier tout neuf. Très bon accueil, de la place. J’y reviens rapidement. ????????
Des entrées bonnes, correctes aux saveurs simples. Blini Tzaziki et gaspacho de poivrons. C'est frais et bon mais aucune surprise, nous attendons la suite.
En plat un porc aux épices d'Asie qui manque cruellement de saveurs et d'épices, accompagné d'un taboulé, bon, frais mais très simple encore.
Ma compagne a pris le calamar avec ses galettes de courgettes
Là encore, bon mais simple. Petit bémol pour les galettes qui rendaient énormément d'huile.
Un mauvais point pour les desserts, de mon point de vue. Un flan libanais à la fleur d'orange/eau de rose trop présente. Et un roulé au chocolat/passion carrément vulgaire, autant dans sa présentation que dans ses saveurs.
Bref un repas bon mais "bon moyen". 22 eur midi en semaine, un prix honnête mais dans ces prix et dans cette étiquette bistronomie, on trouve mieux à Clermont-Ferrand.
C'est dommage car le 62 est une adresse de qualité, Buumi un bon street food. Votre formule bistronomie avec Le Tamarinier ne représente pas à mon sens la qualité dont le chef est capable.
Un jugement sur un seul repas, peut être est-ce mieux le soir mais cela ne donne pas spécialement envie de revenir.