2025
推荐
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位于克莱蒙(Clermont)历史中心的这家迷人餐厅带露台,供应优质的当地特产。
与维克多尔广场(Place de la Victoire)仅一箭之遥,低调的特雷耶广场(Place de la Treille)自 2024 年 8 月以来一直是一家迷人餐厅的所在地,餐厅由菲利普-洛佩兹(Philippe Lopez)主理,巴勃罗-帕雷德斯(Pablo Paredes)担任调酒师,菲拉-奇安(Phira Chhean)担任厨房主厨。顾名思义,这里没有花园,但有一个可爱的露台,吸引了众多食客。厨师从当地供应商(Durif、Boucherie Gauthier、Les Petits glaçons......)那里精心挑选的产品通过美味的菜单得到了升华。如果想在历史中心的心脏地带享用一顿惬意的晚餐,我们向您推荐这家餐厅。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见JARDIN SECRET
4.6/5
25 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Charmante terrasse au calme dans le vieux Clermont-Ferrand. L'accueil est sympathique, les plats sont bien préparés et présentés, le dessert est un peu plus simple mais très bon. Un bon moment de partage en famille ????
Nous avons commencé par une entrée plutôt bonne mais un problème pour la mienne : mon gaspacho ne contenait pas le chorizo pourtant indiqué sur la carte. Est ensuite arrivé le plat : la cuisson du magret n’a été respectée sur aucun des plats commandés mais la purée de carotte et la sauce accompagnant le magret étaient excellentes. L’attente a été interminable : nous avons attendu un long moment que nos assiettes soient débarrassées à chaque étape du repas puis une seconde longue attente pour l'arrivée de nos plats. Des clients arrivés bien après nous ont été servis avant nous. Il n'y avait malheureusement aucune hiérarchie ni ordre logique dans le service.
Côté dessert, on m’avait vendu quelque chose qui ne correspondait malheureusement pas réellement à ce que j’ai reçu. Je me suis permise de demander une modification, la même que celle d’une cliente à la table d’à côté qui a été acceptée sans problème avec le sourire, mais changement d'humeur pour moi : on m’a juste dit « hmm je vais voir ce que je peux faire… » pour finalement me servir un dessert pas réellement conforme, sans explication ni excuse, aucun mot de la part du serveur concernant ma demande. Je reste donc dans l'incompréhension face à cette modification non acceptée qui n'a pourtant pas eu l'air de poser le moindre problème pour la table à côté de moi.
Enfin, on a malheureusement assisté à plusieurs échanges tendus entre les membres de l’équipe, ce qui a un peu pesé sur l’ambiance.
Je comprends que ça puisse être un mauvais jour, ça peut arriver à tout le monde et ce n’est pas grave en soi, mais cela ne devrait pas impacter à ce point la qualité du service offert aux clients. Dommage, car la cuisine a du potentiel, mais cette expérience a terni ma première expérience.
Je vous conseille tout de même de tester car la cuisine est bonne. En espérant pour vous que vous tombiez sur un meilleur jour ! ;)