结果 美食餐厅 克莱蒙费朗

ALFRED

美食 €€
4.3/5
55 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
5, rue du Puits-Artésien, 63000克莱蒙费朗, 法国 在地图上看到
04.73.35.32.06
改进本页
2025
推荐
2025

在精致、现代的环境中烹饪 Bistronomic 美食。

Bistronomie的概念，即把胃部产品的质量与小酒馆的效率联系起来。阿尔弗雷德在他的机构设计和趋势中采用了这种做法。在装饰方面，一个巨大的蓝色屋顶与地板上的木材形成鲜明的对比。在主厅的下面是一个很好的夹层，可以接待更多的美食家。主厨Audran Vermorel的菜品也是丰富多彩的：Saint-Jacques柚子和白柠檬的肉片，Limagne Rôti的甘蔗片，小茴香的胡萝卜慕斯，两种口味的琼浆，来自工厂的朗姆酒巴巴......他们提供的菜单完全是蔬菜。

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成员的意见ALFRED

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Georgiana N.
Georgiana N.
访问于九月 2023
Je viens souvent dans votre restaurant car je trouvais que c’était bon mais cette fois-ci c’est sûrement la dernière. J’ai pris le menu végétarien à 28euros et mon amie le menu à 33 euros. Elle a trouvé les plats fades mais mois je les ai trouves pas comestibles. En entrée j’avais des morceaux de betterave avec une sauce sans goût, en plat juste un oignon farci à l’oignon et un autre légume sans goût coupé en petit morceaux et rien d’autre … et en dessert une espèce de purée de poitimaron on avec un peu de glace et un sable bizarre. Honnêtement j’ai rarement aussi mal mangé et payé tel prix pour pas de goût et pas d’effort en cuisine et en plus j’avais réservé une table en terrasse et à notre arrivée il n’y avait même pas notre table on nous a rajouté une table sur le trottoir. Très grande déception
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Olivier N.
Olivier N.
访问于九月 2023
Cuisine de qualité mais personnel et patron pas aimable, sec, froid et distants
. Peu de choix à midi car menu unique. Les 2 fois où nous y sommes allés, ils nous ont fait changer après commande les entrées les plats et les desserts ! Je dis bien 6 changements sur 6 'plats'. Raison évoqués erreur sur l'ardoise, rupture, oubli de commande....
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Sylvie M.
Sylvie M.
访问于九月 2023
Menu du marché le samedi vers 13h: la moitié des plats manquent mais on ne l’apprend qu’une fois assis … et le poisson servi n’a pas de saveur. Nous partons en annulant le dessert, ce qui n’émeut pas une seconde le patron.
Au final, c’est un bel endroit, malheureusement gâché par de fausses promesses. Dernier repas là bas en ce qui me concerne
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Hans P.
Hans P.
访问于九月 2023
Très bon répas, lespauses entre entrée et plat principal et dessert étaient un peu longes
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arielle l.
arielle l.
访问于八月 2023
On est venu en famille et on s'est tous régalé. Les plats sortent de l'ordinaire et c'est très agréable de découvrir de nouvelles saveurs
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