2025
推荐
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在精致、现代的环境中烹饪 Bistronomic 美食。
Bistronomie的概念，即把胃部产品的质量与小酒馆的效率联系起来。阿尔弗雷德在他的机构设计和趋势中采用了这种做法。在装饰方面，一个巨大的蓝色屋顶与地板上的木材形成鲜明的对比。在主厅的下面是一个很好的夹层，可以接待更多的美食家。主厨Audran Vermorel的菜品也是丰富多彩的：Saint-Jacques柚子和白柠檬的肉片，Limagne Rôti的甘蔗片，小茴香的胡萝卜慕斯，两种口味的琼浆，来自工厂的朗姆酒巴巴......他们提供的菜单完全是蔬菜。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见ALFRED
4.3/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于三月 2025
Семейный ресторан с великолепной атмосферой .
访问于二月 2025
Cuisine originale incroyable, nous recommandons vivement ce restaurant discret à découvrir d’urgence !!!
访问于一月 2025
C'était très bon, un bon moment e' famille, une cuisine recherchée ey savoureuse qui a ravi les petits comme les grands.
访问于一月 2025
Très bonne adresse, le service est parfait et chose essentielle, nous avons très bien mangé. Les plats et desserts sont très bons ! table de 4 personnes avec du poisson et de la viande, tout le monde a trouvé son plats très bon. Donc très bonne adresse avec une jolie décoration et une ambiance intimiste. Également, on ressent l'amour du bon vin avec de très bons conseils. Juste parfait !
访问于十二月 2024
Was in Clermont-Ferrand for Business. Sampled the local cuisine and this was the absolute best meal I had the entire trip. Phenomenal flavors, with excellent wine and great company made for an absolutely amazing experience. Had visited 5 years ago, and was glad I returned.
