2025
推荐
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在精致、现代的环境中烹饪 Bistronomic 美食。
Bistronomie的概念，即把胃部产品的质量与小酒馆的效率联系起来。阿尔弗雷德在他的机构设计和趋势中采用了这种做法。在装饰方面，一个巨大的蓝色屋顶与地板上的木材形成鲜明的对比。在主厅的下面是一个很好的夹层，可以接待更多的美食家。主厨Audran Vermorel的菜品也是丰富多彩的：Saint-Jacques柚子和白柠檬的肉片，Limagne Rôti的甘蔗片，小茴香的胡萝卜慕斯，两种口味的琼浆，来自工厂的朗姆酒巴巴......他们提供的菜单完全是蔬菜。
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成员的意见ALFRED
4.3/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于八月 2025
Très bonne cuisine mais un peu cher !
访问于七月 2025
Menus excellents! Serveur très sympathique, on a hâte de revenir ! Très bonne adresse à Clermont
访问于七月 2025
Excellent restaurant un peu excentré mais qui faut le détour. Nous avons été très bien accueilli et servi. Nous avons choisi le menu à 44 euros. ; Des mets fins très bien cuisinés avec légèretés. Nous reviendrons sans hésiter.
访问于七月 2025
Moment super sur belle terrasse…À voir
访问于七月 2025
Je recommande vraiment ce restaurant. Autant pour son service rapide et efficace, serveuse au minimum bilingue, un sommelier pro, mais surtout la cuisine, un délice, frais, fin, très féminin avec une préférence pour le financier!!!. Merci pour nous avoir permis de passer un bon moment. (nous étions 15).
