结果 美食餐厅 克莱蒙费朗

L'OSTAL

美食 €€€
4.7/5
93 意见
关闭 - 开放给19h30 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
16, rue Claussmann, 63000克莱蒙费朗, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

位于克莱蒙费朗(Clermont-Ferrand)历史中心的米其林星级餐厅,提供物美价廉的美食。

随着主厨 Quentin Brunet 的到来,L'Ostal 已成为不可多得的美食之桌。与土地相融合,这里的菜肴具有独特、创新和地方特色。菜单分为 4 项、7 项或 9 项服务,堪称美食芭蕾。小龙虾和鲈鱼、Paimpol 椰子和鹌鹑蛋、鳕鱼和发酵乳:每种菜肴的质地、香味和口感都令人惊叹。L'Ostal 因其持久的参与性而获得了 "绿色之星 "称号,它的精致美食和明亮的装饰都让人爱不释手。

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成员的意见L'OSTAL

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框架/联盟
服务

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访问于十二月 2023
Catastrophes mauvaise ambiance mal reçue. Prix démesuré
访问于十二月 2023
Wouah. Certainement la plus belle surprise de l’année pour moi. L’Ostal rentre sans aucun doute dans mon top de restaurants gastronomiques. J’ai eu la chance de manger dans une vingtaine de restaurants étoilés, et L’Ostal mérite pour moi largement une seconde étoile, pour l’ensemble de son œuvre.

Les photos que j’ai prises sont déconstruites car je les ai prises après avoir bien goûté au plat, et voulant me souvenir pour plus tard des saveurs.

Je distingue le cerf fondant et le dessert autour de la tomate.
À savoir: la durée de vie d’un plat est en moyenne de 3 semaines !!!! Gage de respect des saisons, de la qualité des ingrédients et de l’exigence du chef envers sa cuisine.

Je reviendrai très vite pour une nouvelle expérience.
Un grand bravo à toute l’équipe et au service impeccable.
访问于十二月 2023
L’une des plus belles expériences gastronomiques avec un chef particulièrement créatif et innovant.
访问于十一月 2023
Fantastique , magnifique valorisation des produits auvergnats. Expérience à recommander.
访问于十一月 2023
Déçu de cette expérience

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