2025
推荐
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位于克莱蒙费朗（Clermont-Ferrand）历史中心的米其林星级餐厅，提供物美价廉的美食。
随着主厨 Quentin Brunet 的到来，L'Ostal 已成为不可多得的美食之桌。与土地相融合，这里的菜肴具有独特、创新和地方特色。菜单分为 4 项、7 项或 9 项服务，堪称美食芭蕾。小龙虾和鲈鱼、Paimpol 椰子和鹌鹑蛋、鳕鱼和发酵乳：每种菜肴的质地、香味和口感都令人惊叹。L'Ostal 因其持久的参与性而获得了 "绿色之星 "称号，它的精致美食和明亮的装饰都让人爱不释手。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'OSTAL
4.7/5
93 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
Un restaurant de grande qualité. Le "bal des saveurs" est tout bonnement "volcanique"...
访问于十一月 2024
Nous avons été un peu déçu de notre coté. Les plats sont évidemment très beaux et très minutieusement travaillés, mais nous n'avons pas été conquis par les saveurs, ni par l'accord mets et vins, trop cher pour ce qui est proposé, en qualité et en quantité. Nous aurions plutôt dû prendre une bouteille à la carte. De plus nos gouts en la matière n'ont pas été réellement pris en compte.
Les quantités dans les assiettes ne semblent pas être ajustées en fonction du nombre de plats choisi. Nous sommes donc sortis avec la faim au ventre nous concernant.
L'expérience est pour nous loin d'avoir été à la hauteur de ce que l'on peut retrouver dans des restaurants de standing similaires.
Les tables sont beaucoup trop proches pour pouvoir passer un moment intime à deux ou à plusieurs, et bien que très professionnel, le personnel ne nous a pas apporté de plus value à l'expérience, notamment les "madame, monsieur" à chaque phrase, que ce soit pour notre accueil, ou pour nous proposer du pain. Cela manque de simplicité, et nous avons presque ressenti le coté de "vouloir en faire trop" qui ne convient pas au lieu.
PS: il est particulièrement indélicat de demander aux clients leur bon cadeau. Il est noté dessus des messages personnels écrits par ceux qui les offrent, les codes présents dessus devraient suffirent. Cela point là me fait retirer une étoile de plus.
Les quantités dans les assiettes ne semblent pas être ajustées en fonction du nombre de plats choisi. Nous sommes donc sortis avec la faim au ventre nous concernant.
L'expérience est pour nous loin d'avoir été à la hauteur de ce que l'on peut retrouver dans des restaurants de standing similaires.
Les tables sont beaucoup trop proches pour pouvoir passer un moment intime à deux ou à plusieurs, et bien que très professionnel, le personnel ne nous a pas apporté de plus value à l'expérience, notamment les "madame, monsieur" à chaque phrase, que ce soit pour notre accueil, ou pour nous proposer du pain. Cela manque de simplicité, et nous avons presque ressenti le coté de "vouloir en faire trop" qui ne convient pas au lieu.
PS: il est particulièrement indélicat de demander aux clients leur bon cadeau. Il est noté dessus des messages personnels écrits par ceux qui les offrent, les codes présents dessus devraient suffirent. Cela point là me fait retirer une étoile de plus.
访问于十一月 2024
Tout était parfait.service, cuisine goûteuse et parfaitement maîtrisée,
Bravo !
Bravo !
访问于十一月 2024
Merveilleux dîner, je recommande ! Les plats sont recherchés et l’équipe est parfait, le service est tout autant au rendez-vous.
Merci pour ce moment qui restera gravé