2025
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2025
在米尼姆街（rue des Minimes）的一家小酒馆里，厨师Ludovic Raymond的精致美食。
Benjamin Brouilloux 在 Rue des Gras 工作 5 年后，选择将其名声在外的 Bistrot 搬到 Minimes 街附近。店内装潢现代而舒适，木料占主导地位，瓦伦丁-尚博尼埃尔（Valentin Chambonnière）负责烹饪：餐具摆放整齐有序，餐具也非常精美。您可以品尝到牛轧糖辅以杏仁和烤海鲜......每天的菜单在两个月内都会更换。甜点由一位糕点师制作。这家小酒馆获得了 2025 年 Bib Gourmand 奖，是一家绝对不能错过的餐厅！
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成员的意见LE BISTROT D'À CÔTÉ
4.7/5
68 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Excellent comme toujours! A chaque fois que des amis viennent sur Clermont, je leur fais découvrir ce lieu et nous ne sommes jamais déçus. Personnel très sympathique et à l’écoute. Service très rapide. Les plats sont toujours une découverte visuelle et gustative. Un vrai plaisir! PS: tout est fait maison / peu de choix à la carte gage de fraîcheur.
访问于七月 2025
Rien à dire tout est excellent.... des mélanges de saveurs qui peuvent semblées inhabituelles sur la carte mais vraiment tout est absolument excellent et fait honneur à la haute gastronomie française. J'ai tenté le cabillaud c'était incroyable... on aimerait peut être juste un petit plus de quantité forcément lol . ( petit bémol sans gravité la serveuse a oublié de proposer la carte des vins ) .
访问于七月 2025
Très bon restaurant. Service super et bonne nouriture.
访问于七月 2025
Le poisson n'est pas mauvais, mais la sauce est trop salée. Service médiocre, nous sommes arrivés avant, mais servis après.
访问于七月 2025
Coup de cœur pour ce petit resto. Nous avons très bien mangé.
