2025
推荐
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在舒适的氛围中，以新鲜产品为基础的传统菜肴。
位于圣多米尼克街（Saint-Dominique）的 Pile Poêle 目前由 Nicolas Delhostal 管理。店内装饰焕然一新，但仍保留了胭脂红宴会厅和名声在外的 Poêle 诗歌！新店主在保留传统美食的同时，还加入了巴斯克地区的特色和创新元素。虽然松露一直都在菜单上，但您也可以选择海鲜辣香肠肉饼。这是个不容错过的地址。
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成员的意见LE PILE-POÊLE
4.2/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于六月 2025
La bière était fraîche, c'est déjà ça....quand on vend des burgers à 18 euros, la moindre des choses serait qu'ils soient bien fait avec des frites maison et pas des pseudos potatoes sorties du congélateur et un risotto (qui a dit que le risotto accompagne bien le burger ?) insipide sans onctuosité. Le pain des burgers mollasson, c'était l'équipe B en cuisine ? On a connu meilleur à cette adresse
访问于六月 2025
Super restaurant avec un beau menu pour tous les goûts. Venant du Québec j'ai apprécié pouvoir goûter des spécialités régionales très goûteuses. Le service était courtois et efficace. Les prix sont très corrects au regard des portions généreuses et de la qualité des produits.
访问于六月 2025
La cuisine est bonne ! La qualité des plats est top ! Par contre le service est à revoir ! On a eu beaucoup de retard lors de la distribution des plats. L’attente était particulièrement long à mon sens…
访问于六月 2025
Le Pile Poêle semble être le restaurant idéal à Clermont pour goûter aux spécialités régionales. Le menu à l'ardoise est plutôt varié et tout semble local. Le personnel est plutôt sympathique, le service est rapide et l'ambiance est agréable. Mon Saint-Nectaire rôti en version végétarienne (sans les charcuteries) était vraiment copieux et très bon. Légère déception sur le pain perdu, un dessert vraiment énorme, mais pas suffisamment moelleux et gourmand selon moi. Les prix sont un peu élevés, mais le rapport qualité prix reste très intéressant.
En revanche, nous avons été profondément choqué par la façon dont le patron s'adresse à ses serveurs (et peut être au reste du personnel), à savoir de la même façon que l'on s'adresse à un chien, nous n'en avons pas fini notre assiette. A plusieurs reprises nous fûmes témoins de propos agressifs et humiliants, en plein service. Aucun salarié ne mérite d’être traité ainsi, encore moins en public. Cela relevait clairement d’un abus de pouvoir et d’un profond manque de respect.
Si éventuellement l'un des membres du personnel tombe sur cet avis, je ne peux que vous conseillez de vous rapprocher d'un avocat ou de l'inspection du travail, et ne vous laissez pas parler de cette façon, des employeurs sont sanctionnés pour bien moins que ça.
En tant que client, je ne cautionne absolument pas ce genre de pratique, il est grand temps que ce genre d'attitude soit dénoncé, en particulier dans ce secteur dont la réputation est déjà depuis longtemps entachée.