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餐厅提供用当地产品制作的新鲜菜肴。
"Coébou 的创始人 Justine Arnaud 和 Alexandre Da Silva 解释说："这里的一切都是自制的。面包圈、汉堡、卷饼、三明治：选择并不那么容易，尤其是当你知道它们都是每天使用当地甚至有机产品新鲜制作的时候。除了来自现代面包店（Boulangerie Moderne）的法式长棍面包外，就连面包也是自己制作的。食谱都是原创的，非常好吃。我们最喜欢 Justine 制作的那不勒斯甜点。店里还摆放了几张桌子，供顾客在店内用餐。
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Avec un Vrai savoir faire qui ce ressent dans chacun de leur produit élaboré .
Vous pouvez y aller les yeux fermés .
Ce fût une pause déjeuner très agréable, je reviendrais !