一家提供意大利菜的餐厅，用优质、新鲜和季节性的产品烹制自制菜肴。
Arancini、新鲜意大利面、比萨饼......。Larderia有意大利和旅行的味道。所有的东西都是自制的，都是高质量的产品，都是新鲜的，基本上是季节性的：有机多谷面粉、意大利番茄、马苏里拉奶酪......由于一切都是自制的，从房间里，我们可以看到烤箱和厨师们的工作，香味传遍整个房间，让我们胃口大开。这个多汁的地址背后是来自Lard et la Manière的Romain Rebuisson。这一次，他为我们提供了他的意大利餐厅的版本，称为trattoria。从主菜到甜点，我们发现了新的味道，新的组合，我们得到了专业人士的指导和他们的同情心。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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有关信息和时间表LARDERIA
营业时间：周一、周二、周四至周六，午餐和晚餐；周三晚间。午餐套餐：1 道菜 14 欧元，2 道菜 18 欧元，3 道菜 20 欧元。还有多种菜单可供选择。比萨：13 至 21 欧元，章鱼、奶油玉米粥、Nduja 酱：19 欧元，甜点：7 至 8 欧元。仅限晚上和周六午餐时间点菜。
来自管理层的信息
Le Larderia是克莱蒙费朗的一家意大利餐厅和比萨店。它提供用优质产品和精心制作 的家常菜 。在现场，你可以享受到 传统的横跨阿尔卑斯山的小餐馆的味道的美食 。Carbonara Fritta-sabayon Guanciale、rigatoni all'arrabatia、veal alla florentina，仅举几例，将使你的 味蕾 得到满足 ......除非你喜欢吃比萨饼。这些都是 用有机多谷物 面粉 、意大利番茄、PDO mozza和新鲜配料 制作的 。在Larderia， 你会被这里的装饰所惊艳：Guinguette风格的灯光， 开放式厨房 中间的比萨炉 ......在天气好的时候和家人或朋友一起，你可以坐在它的 露台上 ，在阴凉的步行街上享受你的菜肴。
成员的意见LARDERIA
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Concernant les plats, je dirais qu'ils sont tous très bien maîtrisés, et cela se voit à la carte (ne vous attendez pas à une carte avec 50 pizzas). Chaque pizza proposée a sans doute été réfléchie et travaillée, car chacune d'entre elles a sa propre 'personnalité'.
Le lieu est aussi très sympathique et propre !
En bref, un très bon moment passé en votre compagnie, encore merci pour ce délicieux repas !
Tout était parfait, et absolument succulent de l’entrée au dessert…
Le personnel au petit soin et très accueillant.
Je recommande évidemment !!!!!