2025
推荐
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在克莱蒙费朗（Clermont-Ferrand）的一家餐厅，让-克劳德-德巴斯的菜肴以优质产品为基础。
这家餐厅坐落在一座圆形建筑中，提供优质的产品、精美的菜肴和卓越的服务。餐厅主厨让-克劳德-德巴斯（Jean-Claude Debas）是一名不折不扣的英国人，同时也是一名侍酒师。他曾是 Anglard 餐厅的主厨。餐厅的装饰非常考究，摆放着精美的餐桌。La table est gourmande : elle se définit surtout autour de viandes et de poissons, avec truffade, viandes du Massif central, omble chevalier aux lentilles vertes du Puy, omelette aux truffes, tranche de gigot grillé à l'ail et crème d'ail et bien d'autres choses.无论是商务宴请、情侣约会还是家庭聚会，这里的顾客都非常热情。
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成员的意见LE VOLCAN
4.6/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2023
Tout y est absolument divin , saumon , truffade , côte de bœuf etc .. une cuisine savoureuse et des produits délicieusement bien travaillés , un feu d'artifice pour les papilles
Le plus du plus , l'accueil, le service , la bonne humeur et le chef qui se déplace pour vous saluer
MERCI nous reviendrons avec plaisir .
Le plus du plus , l'accueil, le service , la bonne humeur et le chef qui se déplace pour vous saluer
MERCI nous reviendrons avec plaisir .
访问于四月 2023
Un endroit magnifique avec une équipe au petit soin, souriante et efficace .
Des tarifs très corrects pour la qualité de la cuisine et des produits proposés .
Nous nous sommes régalés, tout est vraiment maîtrisé .
Une carte des vins très fourni, il y en a pour tout les goûts.
Un grand merci pour ce moment !
Ps: mention spéciale pour le plateau de fromage
Des tarifs très corrects pour la qualité de la cuisine et des produits proposés .
Nous nous sommes régalés, tout est vraiment maîtrisé .
Une carte des vins très fourni, il y en a pour tout les goûts.
Un grand merci pour ce moment !
Ps: mention spéciale pour le plateau de fromage
访问于三月 2023
Merci à notre super serveur et sommelier jean Claude.
访问于三月 2023
Tout était irréprochable : les plats étaient délicieux et très frais, le service était super, les vins étaient bons et les prix raisonnables. 22,80€ le menu de l'Auvergnat ou 29,80€ le menu du volcan. Je recommande si vous voulez manger de la bonne cuisine de terroir !
Serveur au top agréable accueillant et très professionnel.
Menu truffade excellent et bien complet.