2025
推荐
2025
在克莱蒙费朗（Clermont-Ferrand）的一家餐厅，让-克劳德-德巴斯的菜肴以优质产品为基础。
这家餐厅坐落在一座圆形建筑中，提供优质的产品、精美的菜肴和卓越的服务。餐厅主厨让-克劳德-德巴斯（Jean-Claude Debas）是一名不折不扣的英国人，同时也是一名侍酒师。他曾是 Anglard 餐厅的主厨。餐厅的装饰非常考究，摆放着精美的餐桌。La table est gourmande : elle se définit surtout autour de viandes et de poissons, avec truffade, viandes du Massif central, omble chevalier aux lentilles vertes du Puy, omelette aux truffes, tranche de gigot grillé à l'ail et crème d'ail et bien d'autres choses.无论是商务宴请、情侣约会还是家庭聚会，这里的顾客都非常热情。
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成员的意见LE VOLCAN
4.6/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于一月 2025
Comme toujours um super moment de passé entre collègues.
访问于一月 2025
Cadre sympathique plutôt chic
Malgré les bons commentaires que j'ai pu lire, je suis déçu de la qualité de ce que nous avons mangé.
Truffade avec pommes de terre coupées en dés comme si c'était des pommes rissolés, accompagnement de légumes qui comme les pommes de terre semblaient sortir du congélateur. Entrecôte et araignée de boeuf avec un goût de viande passée. Tarte au poire chaude comme sortie du Micro-onde.
Cependant mes amis ont pris assiette de charcuterie, truffade, ainsi que fromage et ont été satisfaits.
Peut être un mauvais jour où un mauvais approvisionnement.
Mais pour ma part très déçu des plats testés.
Malgré les bons commentaires que j'ai pu lire, je suis déçu de la qualité de ce que nous avons mangé.
Truffade avec pommes de terre coupées en dés comme si c'était des pommes rissolés, accompagnement de légumes qui comme les pommes de terre semblaient sortir du congélateur. Entrecôte et araignée de boeuf avec un goût de viande passée. Tarte au poire chaude comme sortie du Micro-onde.
Cependant mes amis ont pris assiette de charcuterie, truffade, ainsi que fromage et ont été satisfaits.
Peut être un mauvais jour où un mauvais approvisionnement.
Mais pour ma part très déçu des plats testés.
访问于一月 2025
Nous avons testé ce restaurant par hasard et franchement aucun regret ! Très bon accueil, cadre très joli et très propre. Repas succulent avec de très bon produit, rien a redire ! Nous avons adoré, merci. Nous recommandons ce restaurant sans hésitation !
访问于十二月 2024
Très bon mais attention à cuisson de la viande
L'entrecôte à point était très cuite
L'entrecôte à point était très cuite
Saumon gravlax qui n en était pas .
Tournedos de canard et viande de porc plein de nerfs donc immangeable et légumes bouillis…. Nous avons fait remonter cet état de fait au cuisinier qui est venu nous voir pour nous dire : désolé !
Pas un geste commercial….