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avis_word L'ALAMBIC 克莱蒙费朗

成员的意见L'ALAMBIC

4.8/5
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务

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Charles G.
Charles G.
访问于十一月 2023
Ce sont des plats d'exception fait maison. Quasiment rien d'industriel.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
20/11/2023 à07:22
Merci, vous avez raison.Et avec le sourire.
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Nelson D.
Nelson D.
访问于十一月 2023
Un bon moment passé à l’alambic avec une cuisine raffinée. Merci pour tout.
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jacrie m.
jacrie m.
访问于十一月 2023
Très bon moment passé au restaurant. Le menu était très bon et le serveur ( ou sans doute le propriétaire) était assez abordable et très intéressant lors de discussions. Je recommande a 100% si vous chercher a manger local et bon!
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
15/11/2023 à22:14
Merci et bonne soirée
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lRdW
lRdW
访问于十一月 2023
Ambiance calme, feutrée, chaleureuse ???? Service au top ! Serveur passionné, investi, disponible, agréable !
Repas divins !!!
Génial, formidable, admirable !
On reviendra ou on conseillera cette adresse à coup sûr !
Merci pour tout ????
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Pierre-Emmanuel M.
Pierre-Emmanuel M.
访问于十一月 2023
Franchement oh top ???? très bonne ambiance le Patron est pas avares en informations locales . L aligot est super ! La truffade oh top - nous recommandons à 200%
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
11/11/2023 à15:31
Merci, c’est vous qui êtes au top de venir me voir.Bonne ballade.
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Barbara M.
Barbara M.
访问于十一月 2023
DTrès bon repas fait maison, avec de très bons produits de haute qualité
Je n ai jamais mangé un jambon aussi bon
L aligot était bon , la trufade idem
Le dessert tout aussi savoureux.
Et puis il y a le patron, sa gentillesse, sa bienveillance et sa passion pour la cuisine et sa culture
Nous avons passé un tres bon moment
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
03/11/2023 à18:58
A bientôt à Carcassonne et merci.
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Elsa R.
Elsa R.
访问于十月 2023
Très bon restaurant de Clermont-Ferrand. L'accueil est sympathique et les plats sont très bons. Je recommande pour tester les spécialités locales : l'aligot, la truffade ...
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
28/10/2023 à18:31
Merci
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Gael F.
Gael F.
访问于十月 2023
Un restaurant dans son jus, mais avec des produits fait maison d’une très haute qualité, un service attentionné
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Erick D.
Erick D.
访问于十月 2023
Cuisine locale succulente,
Le patron est avenant et vous fait un service excellent.
Je recommande chaudement.
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Florian C.
Florian C.
访问于十月 2023
LE VRAI restaurant auvergnat.
Merci pour ce très bon moment !
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
14/10/2023 à18:03
Merci de votre confiance
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Harwinder S.
Harwinder S.
访问于十月 2023
Had great food, great experience. Host is a wonderful guy willing to talk and share stories.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
05/10/2023 à16:17
Merci de votre confiance
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Romane T.
Romane T.
访问于八月 2023
Le gérant vous accueille avec joie et fierté dans son établissement. Il est présent en salle et prend le temps de discuter avec ses convives, ce qui est rare et agréable. On y mange très bien ! Bravo et merci ☺️
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
28/08/2023 à12:14
Merci
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David F.
David F.
访问于八月 2023
Un cadre sympathique.
La portion d'aligot est très copieuse, trop même. La saucisse est un peu trop cuite et du coup un peu sèche.
C'est sympathique, mais cela reste très lourd et relativement cher pour ce que c'est.
Il y a un différentiel entre ce que le restaurant prétend être, un restaurant chic (des vins de haut vol - encore que-, et seulement de la 1664 en bouteille de 25 pour bière), avec musique classique en fond (la version sans doute voulue non barbare de la barbare habitude contemporaine de nous mettre de la musique partout), et ce que nous mangeons. Des portions plus petites, un peu de bière n'auraient pas été superflus. Le chic est sans doute un prétexte à proposer des prix supérieurs.
Le patron reste sympathique, avec un coup de main pour l'aligot - tiens, ratage devant moi, "il devait y avoir trop de fromage", dixit le personnage (trop de patate?). Dommage pour le spectacle.
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Marie-Laurence B.
Marie-Laurence B.
访问于八月 2023
Très bon restaurant, très bel accueil, l’Aligot est excellent, le service au top.
Nous espérons revenir.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
25/08/2023 à07:11
Merci de votre confiance
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Lentille M.
Lentille M.
访问于八月 2023
Une vraie réussite gustative où la convivialité du patron se mêle avec succès avec les plats typiques d'Auvergne.
Mention spéciale au diplôme du Maistre dégustateur d'aligot.
A ne pas rater.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
24/08/2023 à20:11
Le diplôme c'est bien mais l'Aligot qui file c'est mieux.
Merci
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patrizia g.
patrizia g.
访问于八月 2023
Plats excellents et très particuliers.. à cela s'ajoute la sympathie et la gentillesse du propriétaire.. fortement recommandé!
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
18/08/2023 à00:51
Bon week-end
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Marie A.
Marie A.
访问于八月 2023
Un très bon restaurant avec des plats typiques d'Auvergne et de qualité. Le patron est très sympa.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
06/08/2023 à10:25
Et vous au aussi à bientôt
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Théo C.
Théo C.
访问于七月 2023
Super service très agréable et chaleureux, très bonne cuisine de plats de la région. Une déco à l'ancienne qui va avec la cuisine mais très bien faite. Tout à été très bon, du début à la fin. Pounti très très bonne
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
27/07/2023 à20:51
Merci, c'est grâce a vous que les clients nous font confiance.
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Olivier P.
Olivier P.
访问于七月 2023
Plats locaux savoureux, bon accueil de connaisseur. Je recommande cette adresse incontournable pour les gourmands à Clermont Ferrand.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
20/07/2023 à07:58
Merci, c’est grâce à vous que l’on est toujours debout au milieu de tous ses restaurants.
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Nadia
Nadia
访问于七月 2023
Dîner lundi soir, restaurant choisi au dernier moment suite à notre passage sur Clermont Ferrand .
Belle surprise tant sur le plan du repas ( truffade excellente, escargots délicieux dixit notre fille, pain perdu exquis) que sur l'accueil : patron fort sympathique, qui prend le temps de discuter avec les clients ce qui est de plus en plus rare dans la restauration.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
13/07/2023 à11:05
Merci heureusement que vous étiez la pour représenter le tour de France
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Thierry V.
Thierry V.
访问于七月 2023
De grande qualité
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
09/07/2023 à08:24
Merci et le bonjour à Paris qui me manque.
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Medag2008
Medag2008
访问于七月 2023
Excellente étape
Beaux produits
cuisine regionale savoureuse
Accueil chaleureux
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
06/07/2023 à18:35
Merci pour nos produits frais à très vite.
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Coralie G.
Coralie G.
访问于七月 2023
Excellent accueil de la part du patron! Cuisine maison extra, 100% locale!
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
05/07/2023 à12:02
Merci de votre confiance.
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Yvon F.
Yvon F.
访问于七月 2023
L'aligot est excellent. Accompagné d'un confit ou de saucisse. Endroit sympathique. Accueil agréable, je recommande. Vin de qualité.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
03/07/2023 à23:19
Merci, l’aligot manquait quand même de hauteur on fera mieux la prochaine fois.
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Eric B.
Eric B.
访问于六月 2023
Idéal pour qui veut goûter la cuisine auvergnate. Ici tout est local.
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Morgane W.
Morgane W.
访问于六月 2023
Très bonne adresse pour déguster des spécialités auvergnates ! Le service était au top, et la sympathie au rendez-vous
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
03/06/2023 à09:00
Merci, mais les clients les plus sont ceux qui viennent nous voir.
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Van d.
Van d.
访问于六月 2023
C'était excellent et très qualitatif!
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
02/06/2023 à14:39
Je vous souhaite un bel été merci.
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Tristan C.
Tristan C.
访问于五月 2023
Je n'attends même pas le dessert pour mettre les 5 étoiles. Tout est parfait du service, aux mets, sans oublier la convivialité et l'accueil. Merci de nous faire retourner dans la vraie cuisine. On aimerait faire aussi bien.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
21/05/2023 à00:12
Merci vraiment et je vous tire ma casquette …..
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panda e.
panda e.
访问于五月 2023
Cuisine auvergnate bonne mais sans surprise.
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
19/05/2023 à16:15
Bonjour, ça fait 28 ans que nos clients reviennent toujours avec plaisir.
Une bonne journée à vous.
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Noël J.
Noël J.
访问于五月 2023
En congrès de gynécologie, nous avons mangé le soir à 6. Le repas était excellent et très typique. Les alcools très bons et le patron très chaleureux. Nous avons passé un moment de grâce qui sentait bon le terroir ! On recommande !
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L'ALAMBIC
L'ALAMBIC 经理
12/05/2023 à13:46
Merci et à bientôt pour les bonnes blaques.
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6, rue Sainte-Claire, 63000克莱蒙费朗, 法国 在地图上看到
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