2025
推荐
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餐厅提供当地美食和区域性菜肴。
要了解奥弗涅特产的特色，请访问唯一的地址：Alambic。在这里，您可以品尝到闻名遐迩的奥弗涅锅、松露脆饼、奥弗涅优质主菜、烤香肠。此外，您还可以品尝到其他令人垂涎欲滴的美食，如炖海胆汤（soupe au chou）、奶油脆海胆（pounti crème de noisettes）和脆海胆鱼片（filet de truite de mer au cantal）。Charlotte aux marrons confits 等原味甜点让您大饱口福。热情好客的主顾为您推荐葡萄酒......还有其他要求吗？
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见L'ALAMBIC
4.8/5
95 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十月 2023
Très bon restaurant de Clermont-Ferrand. L'accueil est sympathique et les plats sont très bons. Je recommande pour tester les spécialités locales : l'aligot, la truffade ...
L'ALAMBIC
经理
28/10/2023 à18:31
Merci
访问于十月 2023
Un restaurant dans son jus, mais avec des produits fait maison d’une très haute qualité, un service attentionné
访问于十月 2023
Cuisine locale succulente,
Le patron est avenant et vous fait un service excellent.
Je recommande chaudement.
Le patron est avenant et vous fait un service excellent.
Je recommande chaudement.
访问于十月 2023
LE VRAI restaurant auvergnat.
Merci pour ce très bon moment !
Merci pour ce très bon moment !
L'ALAMBIC
经理
14/10/2023 à18:03
Merci de votre confiance
Je n ai jamais mangé un jambon aussi bon
L aligot était bon , la trufade idem
Le dessert tout aussi savoureux.
Et puis il y a le patron, sa gentillesse, sa bienveillance et sa passion pour la cuisine et sa culture
Nous avons passé un tres bon moment