EL DESNIVEL
阿根廷餐厅
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2024
推荐
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2024
在布宜诺斯艾利斯的一家餐厅里烧烤，这家餐厅总是爆满，吸引着游客。
主人在唱歌，服务员在各种意义上提供服务。氛围有点冷清，但这只是一个大众化的、典型的......而且在今天也是真正的旅游胜地。她几乎一直都很热闹。因为这个地方是为美食爱好者准备的，所以游客们可以尽情享受： 大块肉和空心菜 都很好吃。有一个通道是必须的，最好是在晚上，但他建议提前到达，即20时30分，以保证有一个桌子。如果情况相反，你会发现，你的注意力很容易被打乱。
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成员的意见EL DESNIVEL
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质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
访问于十一月 2018
质量/价格比
厨房质量
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服务
Parrilla typique à San Telmo
Parrilla typique à San Telmo non loin de la feria du dimanche. J'y suis allé plusieurs fois et c'est une valeur sure. Je vous conseille l'entraña, un délice, ainsi que les mollejas. Les proportions sont généreuses comme généralement dans les restaurants en Argentine.
访问于五月 2016
质量/价格比
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服务
J'ai beaucoup aimé ce restaurant. Nous y sommes allé deux fois pendant notre court séjour à Buenos Aires. Viandes goûteuses, cuisson conforme. L'ambiance est survoltée, allez voir jusqu'au fond du restaurant, le nombre de couverts est impressionnant, les serveurs sont attentifs et compétents, à l'entrée vous verrez les viandes qu'on vous servira et le cuisinier devant sa parrilla...ce restaurant est une valeur sûre.
访问于十二月 2015
质量/价格比
厨房质量
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服务
Restaurant où tous les serveurs virevoltent entre les tables, accueil chaleureux du patron, parilla de viandes typique, accompagnement généreux. Nous avons passé un très bon moment. Seul hic : payer en espèces durant le week end et par carte en semaine. Bon rapport qualité / prix.
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A essayer « las mollejas » (ris de veau) parmi les meilleurs de Buenos Aires, le « bife de chorizo » (sorte d'entrecôte - les coupes en Argentine sont différentes de l'Europe). L’Argentin a tendance à manger la viande plus cuite que le Français, si vous demandez « jugoso » elle sera un peu moins cuite qu'à point.
Si elle est trop bleue vous pouvez demander un peu plus cuite et la renvoyer en cuisine (pratique usuelle en Argentine).
En dessert le « panqueque de dulce de leche » (crêpe à la confiture de lait) un best-of argentin. Demander un pour deux c’est largement suffisant ou le « flan casero » avec chantilly ou dulce de leche.