EL DESNIVEL
阿根廷人
€
4/5
2025
推荐
2025
在布宜诺斯艾利斯的一家餐厅里烧烤，这家餐厅总是爆满，吸引着游客。
食客吟唱，服务员热情周到。氛围略显沉闷，但这只是一家大众化、典型化的餐馆......而且在今天，它还是一家真正的旅游餐馆。这里几乎总是人满为患。Végans s'abstenir puisque cette adresse est faite pour les amateurs de viande : lebife de lomoet lesempanadassont excellents.您必须在当日下午到达，但建议您在 20 时 30 分前到达，以确保有座位。反之，则可能会有延误。
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成员的意见EL DESNIVEL
4/5
4 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2018
质量/价格比
厨房质量
原创性
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服务
Parrilla typique à San Telmo
Parrilla typique à San Telmo non loin de la feria du dimanche. J'y suis allé plusieurs fois et c'est une valeur sure. Je vous conseille l'entraña, un délice, ainsi que les mollejas. Les proportions sont généreuses comme généralement dans les restaurants en Argentine.
访问于五月 2016
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
J'ai beaucoup aimé ce restaurant. Nous y sommes allé deux fois pendant notre court séjour à Buenos Aires. Viandes goûteuses, cuisson conforme. L'ambiance est survoltée, allez voir jusqu'au fond du restaurant, le nombre de couverts est impressionnant, les serveurs sont attentifs et compétents, à l'entrée vous verrez les viandes qu'on vous servira et le cuisinier devant sa parrilla...ce restaurant est une valeur sûre.
访问于十二月 2015
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
Restaurant où tous les serveurs virevoltent entre les tables, accueil chaleureux du patron, parilla de viandes typique, accompagnement généreux. Nous avons passé un très bon moment. Seul hic : payer en espèces durant le week end et par carte en semaine. Bon rapport qualité / prix.
A essayer « las mollejas » (ris de veau) parmi les meilleurs de Buenos Aires, le « bife de chorizo » (sorte d'entrecôte - les coupes en Argentine sont différentes de l'Europe). L’Argentin a tendance à manger la viande plus cuite que le Français, si vous demandez « jugoso » elle sera un peu moins cuite qu'à point.
Si elle est trop bleue vous pouvez demander un peu plus cuite et la renvoyer en cuisine (pratique usuelle en Argentine).
En dessert le « panqueque de dulce de leche » (crêpe à la confiture de lait) un best-of argentin. Demander un pour deux c’est largement suffisant ou le « flan casero » avec chantilly ou dulce de leche.