LA VARANGUE DU LAGON

Il serait impardonnable de ne pas y aller !!!! Denis le maître des lieux et son équipe sont adorables, la table est un régal et vous êtes les pieds dans le lagon ! À goûter absolument le tartare de thon, la légine et son rhum arrangé vanille,-tamarin ????

J’étais venue dans ce restaurant il y a un an avec un grand groupe d’amis, les plats étaient tous exceptionnels et les cocktails maison délicieux et innovants, l’accueil chaleureux, on en garde tous un super souvenir.
Quelle déception de revenir un an après, rien ne va plus.
La musique est très forte.
Les 2 serveuses présentes n’ont pas le sourire et font le minimum (pas de pain, pas d’eau, ni de sauces…pas très grave nous nous levons).
La présentation des plats est moins travaillée qu’il y a un an et surtout c’est moins bon !
Nous étions 3 et on a tous fait le même constat. Où sont passées les bonnes sauces qui accompagnaient auparavant vos plats ? J’ai pris une purée de patate douce, j’avais des fibres comme des arrêtes à chaque bouchée, je n’ai jamais vu ça ! Quand je l’ai signalé à la serveuse elle a simplement répondu « ah… » en voyant toutes les fibres dans mon assiette et s’en est allée en débarrassant. Au moment de payer je l’ai resignalé, pas de réaction. L’échange s’arrête là. Dernière fois à la Varangue pour nous. Trop cher pour ce que c’est.

Les frites était trop salé ! La cuisine était rempli de mouche !! La personne qui cuisine n'a pas de gant ????

Un super restaurant, accueil très chaleureux, cerise sur le gâteau
avec le coucher de soleil est magnifique.
Je recommande vivement.

Très bien