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当然，这是岛上最好的手工冰激凌制造者。对美食家来说，最困难的部分是在提供的24种美味中进行选择；保证不含防腐剂、色素或人工香料。在巴黎的勒诺特学校学到的知识。奶昔、可丽饼、华夫饼、甜筒、热巧克力酱或涂抹物，一切都是自制的，而且是当场制作。要坐下来，有一个装饰精美的空调房间和一个户外露台。对于那些想把快乐带回家的人，这里有外卖垃圾桶。
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