HÔTEL BOUCAN CANOT ^{* * * *}

???? Séjour d’une semaine à l’Hôtel Boucan Canot – La Réunion||Cadre magnifique et chambre propre avec une vue imprenable sur l’océan ????. Le bruit des vagues est omniprésent – apaisant pour certains, un peu trop fort pour d’autres selon la sensibilité.||✅ Points positifs :| • Chambre belle, propre, bien entretenue.| • Petit déjeuner varié : du sucré, du salé, de quoi satisfaire tout le monde… sauf les amateurs de thé vert à la menthe (uniquement disponible en version “menthe-concombre”, goût assez surprenant !).| • Piscine agréable et bassin d’eau de mer disponibles, surtout utile car la baignade dans l’océan est très souvent interdite (houle et sécurité).||❌ À améliorer sérieusement :| • Les oiseaux se jettent littéralement sur la nourriture dès qu’on a le dos tourné, et laissent des fientes un peu partout… Une vraie nuisance. Peut-être envisager des solutions naturelles (comme la présence de chats) ?| • Service en restauration catastrophique :| • 1h20 pour 4 salades un midi| • 45 minutes pour 3 salades le lendemain| • Et un burger servi avec un steak dur comme une savate, accompagné de frites froides… ????|Un vrai point noir pour un établissement de ce standing.||Globalement, le cadre est superbe, mais le rapport qualité/service n’est pas encore à la hauteur. Dommage, car l’endroit a un fort potentiel ????

Une superbe expérience. L'hôtel est bien situé. On peut aller à Saint Paul ou même Saint Denis en bus si on n'est pas motorisé.
La piscine est très agréable. Je pense qu'il y a de l'ardoise et par conséquent l'eau est à une bonne température.
La vue est belle. Le petit déjeuner complet.
J'y ai déjeuné une seule fois et j'ai adoré le plat. Je me suis promis que j'y mangerai encore mais l'occasion ne s'est plus présentée.
Le personnel est accueillant, aimable, de bon conseil et toujours souriant.
Franchement, je ne sais pas pourquoi j'allais ailleurs avant :
J'y retournerai avec plaisir la prochaine fois

???? Cadre idyllique, cuisine au top… mais service bar/piscine très en retrait pour un 4 étoiles ????

Nous avons passé une journée détente à l’hôtel Le Boucan Canot. Le cadre est exceptionnel et le lieu invite clairement au lâcher-prise.
???? Côté restauration : rien à redire. Le repas était excellent, aussi bien visuellement que gustativement. Un vrai sans faute en cuisine.

En revanche, le service bar/piscine était clairement en dessous du niveau attendu pour un établissement 4* :
• Aucun passage de serveur au niveau des transats pour prendre des commandes.
• À 09h30, on nous a gentiment offert un thé glacé, mais… les verres sont restés posés sur les transats jusqu’à notre départ à 15h30. Aucun débarrassage en 6 heures.
• Le cappuccino à 7 € n’était vraiment pas à la hauteur (peu de goût).
• Il a fallu ouvrir nous-mêmes les parasols, et même aider d’autres clients. On nous a expliqué que c’était interdit à cause du vent… alors qu’il n’y avait absolument aucun vent ce jour-là.
• Et pour finir, l’eau de la piscine était glaciale. Pour un hôtel de ce standing, une pompe à chaleur serait bienvenue.

En résumé :
Cuisine raffinée et cadre superbe.
Service bar/piscine en net décalage avec l’image 4 étoiles.

Nous avons passé une journée détente avec mon mari.
L’endroit est idyllique, reposant … le personnel du bar pas attentionné, nous avons prit un cappuccino 6€ cher et très moyen même pas un spéculos.
Il est donc préférable de commencer l’apéro dès 10h car Le verre de vin est à 7€ avec apéritif salé.
Il y a peu de passage voir pas du tout du personnel au niveau de la piscine , nous avons du aider à 2 reprises des clients pour l’ouverture du parasol .
La piscine n’est pas chauffée en hiver … dommage….
Le repas est un sans faute autant le personnel que la gastronomie… un régal pour nos papilles.

Très bonne expérience pendant 10 jours à l'hôtel Boucan Canot. Emplacement idéal, très bel hôtel, très bel extérieur avec piscine et jardin, buffet du petit déjeuner varié. Chambre propre, confortable et spacieuse. Un personnel souriant, agréable et aux petits soins avec nous. Je recommande vivement, nous reviendrons sans hésiter.