2025
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戴维在家族式的开发基础上努力酿造出优质的葡萄酒。他与新合伙人杰罗姆（Jérôme）在一个现代化的酒窖里，让葡萄种植者们了解他的不同产品：沃尔卡尼克（Volcanik），一款100%加美红葡萄酒，带有格里奥特的气息，酒体的末端是微微的苦味；威望香槟（Cuvée prestige），富含鸡肉。2 amphores en terre cuite 装有西拉/佳美娜特酿。还有更多特色等待您去发现。您可以在一个工作室里进行体验，也可以租用一个小木屋。
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La Cave Pelissier est un domaine viticole situé à Boudes. Elle produit une gamme de vins de qualité, notamment des vins rouges, blancs et rosés, à partir de cépages locaux tels que le Gamay et le Pinot Noir pour les rouges, le Chardonnay pour les blancs.
La Cave Pelissier à Boudes a une histoire riche qui remonte à plusieurs générations. Fondée par la famille Pelissier, elle perpétue un savoir-faire traditionnel transmis de génération en génération.
Les petites histoires sur le vin à découvrir lors de visite-dégustation.