2024
FARMER'S DAUGHTER
Cuisines du monde • €
阅读更多离谭阿旺村仅一箭之遥的 "农民的女儿 "也是如此,它被安置在一个有茅草屋顶的传统伊富高小屋。碧瑶正在走向现代化,并看到大量的西餐餐厅涌入。在这里,我们的愿望是扎根于该地区,提供正宗的科迪勒拉地区菜肴。很多烟熏肉(kinuday),但也有pak-pako,一种用蕨类和蔬菜制成的沙拉,以及pinikpikan汤。一个真正的美食体验!
2024
CAFE BY THE RUINS
Cuisines du monde • €€
阅读更多坐落在伯纳姆公园附近,是碧瑶最古老的餐厅之一。它是在一个古老的政府大楼的废墟上建造的。这里的气氛既质朴又温馨,有很多艺术作品和手工艺人的作品。这家店在几年前就已经存在了,而且无论是外国人还是菲律宾人都很喜欢。这里有菲律宾的特色菜,如Longsilog(腌制的猪肉,炸鱼,烤肉),painkamote(cordillère的甜点)...。