马瑙斯

Tambaqui de Banda是马瑙斯的一个机构。它是当地的一个地址，非常受游客欢迎，但也受到当地人的欢迎。你可以坐下来喝果汁，或者在露台上吃饭，面对雄伟的亚马逊剧院。这里的鱼份量很足，价格非常合理。Tambaqui，亚马逊河的大鱼，是这里的明星，可以烤着吃。在楼上，在空调的冷却下，你可以一边品尝你的饮料，一边欣赏当地画家鲁伊-马查多的长期作品展览。

这家餐厅的名字取自沃纳-赫尔佐格（Werner Herzog）在亚马逊地区拍摄的一部著名电影。Fitz Carraldo 餐厅与美丽的精品酒店--亚马逊别墅酒店（Villa Amazônia）同时于 2016 年开业，在现代、优雅的环境中提供亚马逊风味的国际菜肴。新鲜的开胃菜、鱼肉或鸡肉主菜（除非您更喜欢美味的自制汉堡），配以南美葡萄酒和丰盛的甜点。欧式价格。

在阿曼多酒吧（Bar do Armando）的对面，Casa do Pensador 在马瑙斯的小餐馆中占有一席之地。Casa do Pensador 靠近著名的玛瑙斯歌剧院，位于城市的旅游和文化中心，提供廉价披萨和典型的地方菜肴（如鱼）以及上好的啤酒。虽然有时服务时间稍长，但店员的友好态度和歌剧院的壮丽景色足以弥补这一点。

这是热带酒店的两个餐厅之一。他也被评为5星级，但这并不是因为他的表现很好。我们可以选择18种色拉，其中有一种是 "埃斯特拉贡 "色拉，它是在水面上展示的，还有一种是最新鲜的pirarucu froid色拉，还有一种是alcapaz的酱汁，还有carottes, mayonnaise, pain completet.一道美味可口的汤，是由鱼和蔬菜做成的。10公斤重的羊肉，是红烧的，是一种美味的鳎目鱼。马米尼亚（maminha）是一种很好的食物；皮卡尼亚（picanha）是库拉斯卡里亚（churrascarias）研究的一种食物；库皮姆（cupim）是沙拉；在外面：牛肉、猪肉、猪排、炸鸡。所有这些都是由玉米面、大米、菲乔达、烤鸡蛋、拉萨格、小香肠组成的。9道甜点，包括水果沙拉，美味的橙子或巧克力布丁，水蜜瓜甜点。

Japeto 是一家新近开张的酒吧餐厅，位于圣塞巴斯蒂安广场（Praça São Sebastião）附近的传统街区外围。每逢周末，这家有着蓝色店面和友好气氛的餐厅就会在 DJ 和优质乐队的演奏声中热闹起来。当然，这里也供应亚马逊菜肴，周末还供应巴西菜肴，如feijoada，价格非常实惠。按照巴西的传统，啤酒都是冰镇的，Japeto 也不例外。

无论是巴西人还是法国人，善于观察的游客通常都会很快指出，土著文化在巴西，尤其是亚马逊地区的大都市中缺乏可见度，或者说是 "民俗化"。Biatuwi 餐厅是一个例外，证明了这一规则。这是一次基于萨特雷-马维（Sateré-mawé）和图卡诺（Tukano）民族文化的真正美食体验。当然，您可以品尝到昆虫的美味，还可以品尝到极具土著风格的桑巴基酒。这是一个非常淳朴和热情的地方，反映了当地部落的文化。

布法罗（Bufalo）传统餐厅的新店。自助沙拉，其中有一个棕榈树的心脏，39种可供选择的蔬菜服务，经典的牛肉，盐渍和准浸渍，以及著名的agneau的médaillons à l'ail。10种伴手礼（玉米面、米饭、菲亚欧）。Cupuaçu的奶油是醉人的，Maracuja的奶油是淡淡的。良好的音乐和可爱的工作人员。

瓦库-塞斯是一家专门经营冰鲜阿萨伊的咖啡馆。从90年代起，亚马逊的阿萨伊水果的营养价值在其原产地的边界之外得到了认可。从2000年开始，冰冻阿萨伊将成为征服国家的一部分。瓦库-塞斯提供了很好的阿萨伊产品，同时也提供了buriti。这也是一个很好的选择，可以吃到典型的、美味的马瑙斯营养品，如传统的亚马逊酸奶 ，或木薯粉的奶酪。菜单多样化。

俯瞰剧院，优秀的Caxiri餐厅的服务室位于一栋老建筑的一楼，这是一家巴西美食餐厅，厨房里有一位创造性的圣保罗厨师。从开胃菜到甜点，你可以享受到非常好的准备工作，具有亚马逊的影响，优雅地呈现，当地的鱼，pirarucu，是一个明星。精致的酒单、对细节的关注、高品质的产品和友好的服务。也许是该市最好的餐厅之一，但仍然物有所值。