2024
L'OR EN CÉZALLIER
Alcool
阅读更多塞扎利尔的金子在于它的高海拔草甸及其所包含的植物多样性。无论是从视觉还是生物多样性的角度来看，这都是需要保护的遗产。米歇尔-巴福尔-塞内兹对此深有体会。为了帮助更多的人发现它，她用龙胆根制成酒精饮料，将这些黄金装入瓶中。这是一个家族秘方。她的酒完全是自制的，不含色素、防腐剂或添加剂。她还制作了一种龙胆冻糕，可用作调味品或佐料。