2025
推荐
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弗雷德里克-马丁内斯（Frédéric Martinez）在安贝尔提供现代美味的菜肴。这个地址甚至被授予了米其林牌。
推开 M 号的大门，您就可以品尝到 Frédéric Martinez 烹制的美食。舒适的餐厅装潢别致而现代，橱窗向美食家们展示着菜单。每一次服务都焕然一新，现代感、亲切感和精致感让人爱不释手。甜点是质地和口味的巧妙结合，为晚餐画上了完美的句号。从主菜到甜点，每道菜都有精心挑选的葡萄酒相伴。L'adresse est référencée par le célèbre guide Michelin depuis 2019.
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成员的意见LE M
4.3/5
61 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十二月 2024
Très bonne découverte pour nos papilles, bonne accueil carte des vin un peu trop élitiste.
访问于十二月 2024
Très bonne soirée passée dans ce restaurant. Nous sommes végétariens et le chef s’est adapté parfaitement en nous régalant à chaque plat avec des propositions délicieuses. Le cadre, le service, le sommelier : tout était parfait ! On recommande et on reviendra si nous passons dans le coin.
访问于十月 2024
Réservation obligatoire dit-on mais même avec réservation en bonne et due forme on n’a pas pu vérifier la qualité des plats car quand nous nous sommes présentés le restaurant était FERMÉ. Aucun avertissement, aucune raison présentée. Le M est fermé les samedis et dimanches mais je pense que le samedi, comme les grèves des transports, commence le vendredi. Autant vous dire qu’à Ambert, pour trouver un restaurant ouvert en soirée c’est impossible. Donc une soirée à jeûner, quel plaisir. Bravo pour le respect des clients.
Un retour me traite de tous les noms sous prétexte que cet établissement est fermé depuis 6 mois ??? Sur ce site, il est réputé ouvert, et même en temps réel ferme bientôt à 22h30 ??? Et surtout il prend bien des réservations au téléphone. Sauf s’il existe plusieurs restaurants à ce nom à Ambert, je ne vois pas l’interêt pour un restaurateur de lire et surtout de répondre en des termes du niveau du rédacteur. Vérifiez les informations vous concernant sur les outils communs de recherches et d’informations(des avis très positifs ont été publiés il y a 4 mois, donc après la fermeture???).
Pour nous, la soirée a été particulièrement gâchée. Un minimum de compréhension de la situation serait la bienvenue de la part d’un professionnel du contact client.
Un retour me traite de tous les noms sous prétexte que cet établissement est fermé depuis 6 mois ??? Sur ce site, il est réputé ouvert, et même en temps réel ferme bientôt à 22h30 ??? Et surtout il prend bien des réservations au téléphone. Sauf s’il existe plusieurs restaurants à ce nom à Ambert, je ne vois pas l’interêt pour un restaurateur de lire et surtout de répondre en des termes du niveau du rédacteur. Vérifiez les informations vous concernant sur les outils communs de recherches et d’informations(des avis très positifs ont été publiés il y a 4 mois, donc après la fermeture???).
Pour nous, la soirée a été particulièrement gâchée. Un minimum de compréhension de la situation serait la bienvenue de la part d’un professionnel du contact client.
访问于九月 2024
Très bonne cuisine, une des meilleures tables d'Ambert !
Plats non adaptés aux enfants.
Un coût excessif pour des plats sans surprise.
Un cadre très moyen, des toilettes non chauffés.