CARMEN BY BLANCO
餐馆
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€€
2024
推荐
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2024
与邻近的五花大绑的雅尼斯一样,在布兰科酒店完美无瑕的服务室里招待我们的是加泰罗尼亚大厨萨拉-瓦尔斯。作为坦率和正宗口味的狂热捍卫者,她在构成她的菜肴时偏爱典型的岛屿食谱,并略作修改。尊敬的是产品:福门特拉岛厚实的Gamba,土豆泥和红薯上的章鱼或特殊的Solomillo。所有这些都伴随着优秀的葡萄酒。如同在雅尼斯餐厅一样,选择开心果库兰作为甜点,这是一种真正的享受。
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