LE PAIN EN SOI
面包店
2025
推荐
2025
Carine Tripnaux在创办自己的手工面包店时，已经在一个完全不同的领域有了繁忙的工作。在她的小店里，面包师种植自己的酸面团，并与生产商建立联系。她喜欢吃高大的粮食，并使用当地的泉水。为了发展她的模式，她在访问了不同的同事之后，从她在法国发现的最好的东西中得到了启发。其结果是，人们有时会从很远的地方赶来购买他们的蛋糕状面包。
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