AUX ARMES DE BRUXELLES
餐馆
€€€
4.2/5
2025
推荐
2025
在布鲁塞尔的一家餐厅，法国和比利时美食提供经典的服务和老式的火锅。
这座可敬的百年老屋（1921年）在经历了几年的漂泊之后，重新焕发了生机。是已故的鲁迪-范兰克（Chez Léon）接手的。没有他，冒险继续。富丽堂皇的装饰艺术空间仍然完好无损，炉灶已经重新点燃，有一队细心的服务员。菜单非常丰富，既有经典之作，也有比利时特色菜，如Veulemans沙拉（虾和虾丸）、waterzooi、贻贝或鳎鱼à l'ostendaise。布雷尔是这里的常客，皇室成员也是如此。
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成员的意见AUX ARMES DE BRUXELLES
4.2/5
13 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Alors que dans le passé on faisait la file dans la rue pour y entrer, la salle à manger principal était à moitié vide lorsque nous y sommes allés la dernière fois. Lorsque nous sommes partis à 14h15 il n’y avait plus de nouveaux clients. Autre signe qui ne trompe pas, le personnel change d’une fois à l’autre. Depuis un certain temps on a introduit des serveuses.
Il est frappant de constater qu’un pourcentage élevé des clients sont des étrangers, attirés sans doute par la proximité du restaurant à la Grand-Place, par son beau cadre bourgeois et par une carte qui met en avant les classiques de la cuisine belge. Les clients belges fidèles du passé comme nous se font rares.
Ça été racheter il y a quelques années par un groupe français mais ça a gardé son charme.
Le menu n'est pas bon marché mais vaut le détour.