旅行指南 卡拉兹
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这个大镇位于海拔2,256米的卡列洪河的尽头，距离瓦拉斯65公里。它比山谷中的其他城镇更好地抵御了1970年的地震，但它仍然具有不可否认的特点，即狭窄的街道、炎热和干燥的气候、位于两座山脉之间的位置以及高达6,300米的万多伊山令人印象深刻。这座城市以其温和而闻名（"Caraz, dulzura"），可以成为徒步旅行者和安第斯人的绝佳大本营。它的烹饪特色是manjar blanco，一种由牛奶果酱制成的甜食：它的甜美声誉必须得到证实
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