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avis_word DES LYS DU CHATEAU 圣维达尔
成员的意见DES LYS DU CHATEAU
3.8/5
27 通知
质量/价格比
地点
洁净度
设置/氛围
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
DES LYS DU CHATEAU * *
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Nous avons eu le bonheur de séjourner au Château Saint Vidal avant de débuter notre périple vers Compostelle, et ce fut une expérience inoubliable. Le lieu est tout simplement magique : un château chargé d’histoire, magnifiquement restauré, offrant tout le confort moderne.
Notre chambre, avec sa cheminée et sa décoration raffinée, était somptueuse. La literie, d’une qualité remarquable, nous a offert un repos parfait. Le dîner, servi dans un salon privé, fut un moment délicieux, tant pour le cadre que pour les saveurs.
Un immense merci à Amélie, qui dirige la conciergerie avec un professionnalisme exemplaire. Elle a été aux petits soins avec nous, toujours disponible et attentive, rendant notre séjour encore plus agréable.
Les jardins du château sont eux aussi enchanteurs, propices à la détente et à la contemplation.
Nous repartons enchantés, le cœur léger et l’esprit rempli de gratitude pour ce merveilleux début d’aventure.
Encore merci à toute l’équipe, et tout particulièrement à Amélie.
Christian & Veronique
Tout est préfabriqué, le petit déjeuner, pas de pain frais, confitures BM, pas de fruit frais, pas de charcuterie, du maigre, compote en pot BM, le repas, le propriétaire propose le même menu dans son château de la Barben, tomates à l'ancienne, une tomate coupée en 4, une mozza dessus, et des raviolis décongelés, cela nous a été dit. Choix des desserts ? Non, il n'y a plus comme présenté sur la carte, une glace, 2 boules. Je ne suis pas une concurrente, seulement une consommatrice, celle qui paie et veut avoir la suite. Je n'ai pas eu. Et quand vous vous attardez le soir après votre repas, le personnel part se coucher dans l'annexe, 23h, vous connaissez le chemin, nous avons profité de ce beau jardin, mais étions bien embarrassées avec nos assiettes pour notre partie de belotte. Nous avons tout dépose sur le comptoir de l'accueil.
Pas top non plus de réserver le spa 1 heure, consigne non donnée, pas un 5 *, j'ai dû demander aux personnes de sortir et d'aller voir la direction. Excuses présentées, manque de personnel et de directives.
Y aller pour le lieu, l'extrême gentillesse du personnel, pas plus. Allez manger ailleurs et apporter votre pain frais pour le petit déjeuner, il s s'attendent à 10 personnes, après 8 heures, tout est vide, on attend la décongélation.
Un grand merci à Marleen pour sa gentillesse son écoute et sa disponibilité
Quel lieu incroyable !
Nous avons également visité la brasserie, installée dans les anciennes écuries : j'ai adoré, explications claires et précises du maître de céans.
Un bémol, pas de degustation
Un second bémol, la bière aux 3 tours n'existe pas en 75 cl.
Gil et Anne
Angers
nous recommandons cet endroit
Fait il y a 2 ans sans regret
nous sommes arrivés comme prévu 12 h le service arrive toujours en short menu fête des pères au prix de 37£ nous avons attendu pour commencer le repas
menu foie gras plat correct
la plat principal pintade pas appétissante dur et pas bonne servie avec légumes une petite carotte et 4 haricots pas cuits
Dessert un éclair à la verveine pas BON
le service tellement long temps du repas 2 h30
conclusion prix 37 £ trop cher sans fromage et repas pas bon, service trop long
Alors par quoi commencer
1-Vous êtes reçu cordialement puis vous attendez 1h que l'on vienne vous proposer un apéritif et vous apporter le tableau du menu
2-Puis 3/4 heure après votre prise de commande vous voyez poindre votre entrée 1 oeuf 2 croûtons de pain avec dessus une lamelle de truffe insipide et sans parfum
3-3/4 après avoir été desservi le plat un perdreaux auquel il ne restait plus qu'une cuisse et un morceau de blanc l'ensemble n'était pas cuit et dur comme du cuir, (Par dessus tout pour me montrer que la viande était bien cuite la serveuse s'est permis de prendre mes couverts et de triturer ma viande dans l'assiette) sans s'excuser elle nous a desservi.
Le poisson un loup sans goût et une part de 10cm x 10cm
4-Alors là le pompon le dessert belle présentation mais couverts graisseux et toujours pareil une part congrue, un petit chou à la crème sur lit d’ananas et orange confit. La rigolade même un apprenti saurait confire une peau d'orange, dans ce cas l'amertume de la peau, blanchie et non confite, vous emporte la bouche et casse le doux parfum de l'ananas.
Tout le repas est accompagné d'une écume qui au départ peut paraître alléchante mais devient inappropriée pour certains plats
5-3h après que nous soyons arrivés le chef se pointe, dans une tenue noire avec des tâches tant sur le pantalon que sur la veste, et sans même nous adresser, que ce soit à nous ou la table voisine, un bonjour et va directement discuter avec des amis assis à la table centrale.
Donc pour conclure un repas insipide de 3 heures avec une chaleur étouffante dans un joli cadre.
A bannir au vu du prix de 33€.