SENHORA DA ROSA, TRADITION & NATURE HOTEL ^{* * * *}

Restaurant

Très beau

Nous avons passé cinq nuits au Senhora da Rosa, réservé une suite junior avec demi-pension et avons passé un très bon séjour dans l'ensemble. L'hôtel convainc par son ambiance stylée, un complexe bien entretenu et surtout par son personnel extrêmement aimable et prévenant.

Nous tenons à souligner tout particulièrement les expériences culinaires - tant au restaurant Magma qu'au restaurant asiatique, les plats étaient préparés de manière très raffinée et avec un grand souci du détail.

L'espace spa et les massages proposés étaient également excellents. L'ensemble du complexe semble très bien entretenu. Seule la zone autour du terrain de padel donnait une impression de désordre, mais cela ne nous a pas dérangés. L'équipement de la salle de sport est assez simple, mais cela ne nous a pas dérangés non plus.

Ce qui nous a un peu surpris, c'est que malgré la gestion familiale de la maison, nous n'avons pas eu de contact personnel avec les hôtes - bien que nous ayons vu la propriétaire plusieurs fois, nous n'avons pas été accueillis personnellement. De notre point de vue, cela a quelque peu atténué le caractère familial de la maison, mais ce n'était pas un point critique grave.

En ce qui concerne le prix, les cinq nuits se situaient dans une fourchette élevée, mais en contrepartie, la qualité était également élevée.

Nous vous remercions pour ces cinq jours exceptionnels et reviendrons volontiers !

Je suis allé une fois au bar de l'hôtel, il a fallu presque 10 minutes pour que quelqu'un me réponde car il n'y avait pas de personnel au bar, c'est la réception qui m'a vu et a appelé quelqu'un. Au bout de quelques minutes, j'ai voulu payer et personne n'est venu, j'ai attendu, attendu et attendu. J'AI ATTENDU, ATTENDU ET ATTENDU. J'ai dû aller au restaurant à l'étage pour payer. J'ai eu honte. Aujourd'hui, j'ai compris pourquoi cela se produisait : la personne au bar est appelée plusieurs fois au restaurant à l'étage ou en bas, laissant le bar vide. Bien sûr, ce n'est pas la faute de l'employé, car le service est excellent, mais il est honteux de profiter de quelqu'un et de le faire travailler deux ou trois fois plus. Ils ne veulent probablement pas embaucher quelqu'un d'autre et laisser leur personnel surchargé de travail. Allez-y et vous verrez les employés en bas de l'échelle, en haut de l'échelle et en bas de l'échelle. Chacun devrait avoir son propre poste, pas 3 ou 4 en même temps, et surtout avoir les personnes nécessaires pour s'entraider et fournir un excellent service. Mais la direction de l'hôtel ne le permet pas, la nourriture est peut-être très bonne mais le personnel mérite le respect et un lieu de travail qui lui permette de se sentir bien. La cupidité ne mène nulle part, celui qui veut tout perd tout.

Les hauts et les bas caractérisent cet hôtel.|Hauts : emplacement parfait dans un joli cadre verdoyant à Punta Del Gada. Les chambres sont bien aménagées et propres, bien que les douches/salles de bains/équipements numériques devraient être mis à jour. Belle piscine extérieure (non chauffée). Amusant de voir les plantations d'ananas avec le jacuzzi. Certains membres du personnel sont vraiment courtois.|La nourriture dans les deux restaurants est bonne et vous pouvez réserver jusqu'à assez tard le soir.|Bons points : le restaurant principal et la salle de petit-déjeuner (Magma) sont assez petits et peuvent devenir désagréables aux heures de pointe au petit-déjeuner (bondés / bruyants). La vue depuis Magma est un parking ( !) ce qui est loin d'être idyllique. Les cafés sont servis par UNE machine Nespresso en libre service avec d'inévitables files d'attente en cas d'affluence. |Nous avons pris un petit déjeuner tôt un jour et le personnel n'avait pas préparé la machine à café correctement lors de l'installation du petit déjeuner. La machine a d'abord manqué d'eau, puis s'est arrêtée à nouveau parce que le bac d'égouttage était plein et devait être nettoyé, puis s'est arrêtée à nouveau parce que la boîte à capsules était pleine, pour finalement lancer un cycle de nettoyage automatique au milieu de la préparation de mon cappuccino. En tout, 15 minutes d'essais et d'erreurs avant de pouvoir prendre un café. Ce qui nous a le plus ennuyés, c'est l'incohérence du service, souvent inadapté au niveau (et au prix !) de cet hôtel : 1) trois soirs sur quatre, il n'y avait pas le vin choisi sur la carte des vins ; 2) si vous mangez tard dans la soirée, le personnel est impatient de rentrer chez lui et commence à préparer la salle à manger pour le lendemain pendant que vous dînez ; 3) un certain nombre d'erreurs dans la prise des commandes et leur facturation ; 4) si vous séjournez dans l'une des chambres avec jardin, préparez-vous à un réveil glacial si vous voyagez en basse saison : il n'y a pas de chauffage sauf dans la salle de bain ; 5) au moment du check out, aucune question n'a été posée sur la qualité/l'appréciation du séjour : on a l'impression qu'ils ne s'en soucient pas vraiment ; 6) le jour de notre départ, nous sommes partis très tôt. Bien que nous ayons prévenu la réception et réglé nos factures la veille, nous nous sommes retrouvés enfermés dans le bâtiment principal de l'hôtel et avons dû attendre un certain temps avant qu'un gardien ne se présente pour récupérer les clés de notre chambre : nous avons alors dû nous précipiter à notre tour à l'aéroport.Dans l'ensemble, la propriété est assez agréable (pas wow cependant), les restaurants servent de bons plats mais il y a de nombreuses lacunes qui rendent finalement votre séjour moins agréable qu'il ne devrait l'être pour cette catégorie d'hôtel.