A LA FOLIE

Cuisine très très éloignée de la vraie cuisine française ..tartiflette , sans saveur, servie presque froide dans un mini ramequin...très déçu...

L'un de mes rares endroits préférés à Miami Beach ! Ambiance super cosy, énorme menu et choix de crêpes. Escargot pour un très bon prix.

Le café le plus amer qui soit, était à peine buvable. La machine à café semblait ne pas avoir été nettoyée depuis longtemps... Dommage car l'endroit est très mignon.

Le 19/1/25, j'y suis allé pour déjeuner parce que "la plupart" des critiques étaient bonnes, mais ce fut un échec épique et une histoire digne d'un film rocambolesque. Tout d'abord, je suis entré et j'ai demandé une table pour une personne, et la serveuse m'a dit dédaigneusement de m'asseoir sur n'importe quelle table ouverte à l'extérieur. J'ai trouvé cela un peu bizarre, mais je suis allé m'asseoir. Plus tard, elle est venue avec un menu et a pris ma commande de boissons. Elle était très courte, mais j'ai commandé un café au lait et elle est partie. Elle n'est jamais revenue me voir, mais j'ai remarqué qu'elle s'occupait souvent d'autres tables. Plus tard, un autre serveur, prétendument Bryan, est venu prendre ma commande de déjeuner et de dessert. Pendant que j'attendais mon repas, une dame s'est assise à une table à côté de moi et la même serveuse est sortie, lui a apporté de l'eau et lui en a versé un verre, et j'ai remarqué à quel point elle était gentille avec cette cliente. Bryan m'a ensuite apporté mon repas, mais toujours pas d'eau ni rien. Lorsque la serveuse est revenue pour s'occuper de la dame à côté de moi, je lui ai demandé si je pouvais aussi avoir de l'eau. Un peu plus tard, elle est venue avec de l'eau, l'a déposée sur ma table et est partie, sans me servir de verre comme elle l'avait fait pour les autres clients. Je suis restée assise encore un moment, sans jamais obtenir mon dessert. Bryan est donc revenu me voir et m'a dit qu'il s'occuperait de ma crêpe suzette. Quelques minutes plus tard, il a apporté mon dessert et, alors qu'il essayait de flamber la crêpe suzette, il a renversé la sauce qu'il venait d'enflammer sur ma jambe/pied et sur le sol, ainsi que les fruits qui se trouvaient dans l'assiette. Mais il a continué à poser le dessert sale, dégoulinant et visqueux devant moi pendant que je m'efforçais de nettoyer et de soulager ma jambe brûlée. Je lui ai donc demandé de m'en apporter un autre. Il est entré et est revenu quelques minutes plus tard. Il s'est excusé pour l'incident et a refait flamber la crêpe. Il s'agissait évidemment de la même crêpe. Il n'y avait pas de sauce au rhum orange dessus. Il a simplement versé du rhum sur la même crêpe et c'est tout. On m'a donné une crêpe et du rhum brut. Je suppose que parce que je suis noire, il a supposé que je ne saurais pas mieux faire, mais non seulement je suis une passionnée de cuisine et je sais très bien à quoi une crêpe suzette est censée ressembler et quel goût elle doit avoir, mais je suis aussi française. La serveuse est passée plus tard et s'est empressée de dire "oh au fait, nous avons enlevé la crêpe suzette de votre addition, ok !", et elle est passée à une autre table. Je veux dire que l'audace et le manque de respect étaient réels ! J'ai été consternée par l'impolitesse du service, le traitement horrible et dévalorisant, et le comportement dédaigneux du personnel. Enfin, mon ami est arrivé pour me rejoindre pour le déjeuner, et j'étais tellement horrifiée que je lui ai dit que nous ne pouvions pas rester et j'ai demandé mon addition. Il a demandé à Bryan de parler à un responsable. À ce moment-là, Bryan s'est soudainement inquiété, a commencé à s'excuser et m'a proposé de payer mon repas pour compenser l'incident. Mon ami a été tout aussi horrifié par la réaction de Bryan et a également publié un commentaire sur ce site. Alors que je rassemblais mes affaires pour partir, la serveuse a eu l'audace de venir me confronter à propos de la critique de mon ami. Elle était bouleversée par l'avis négatif et a commencé à argumenter que nous n'étions pas justes, qu'il était exagéré de poster que son service était horrible... qu'elle était occupée parce que le restaurant était bondé et que je ne devais pas juger son service horrible juste parce qu'elle ne m'avait pas souri et qu'elle avait été gentille avec la dame qui se trouvait à côté de moi. Elle m'a dit que la dame était une habituée, que c'était pour cette raison qu'il y avait une certaine familiarité et que ma critique était exagérée. Je lui ai dit que le fait qu'elle sache qu'elle ne m'a pas bien servi parce qu'elle était occupée et qu'elle n'est pas venue s'excuser, mais qu'elle a eu l'audace de me confronter à haute voix devant tout le monde après avoir vu qu'on m'avait renversé dessus et qu'on m'avait brûlé, CELA en soi rend tout cela HORRIBLE. J'ai dû lui dire que je n'allais PAS discuter avec elle de mon point de vue et de la façon dont je m'étais sentie maltraitée. Mais elle ne voulait pas lâcher prise. Alors que je m'apprêtais à partir, elle a continué à se disputer avec moi. Ce fut une expérience absolument horrible et il y avait des cafards morts dans les toilettes des dames. J'ai vécu une expérience absolument horrible et je publierai cet avis partout où cela sera possible, y compris sur le site du Business Bureau.

Le petit déjeuner copieux est un peu cher par rapport à d'autres dans la même région, mais il est tout de même recommandé