LA FERME DU BIEN-ÊTRE
在这家迷人的酒店里，您可以享受到美食和半美食体验。舒适的水疗区有裸露的石墙，景色宜人。
Quentin 和 Clélia 重新诠释了这家家庭旅馆的理念，并对其进行了人员调整：扩建了一个餐厅，提供了一个可以让人感受到全景的空间。主厨 Quentin 为客人提供了一种独特的美食体验：一份菜单包含一个封套，客人可以自由选择是否查看菜单内容。侍酒师 Clélia 为您提供优质的酒水服务（可无酒精）。古色古香的菜肴已成为面包房的一部分：特色、传统、炖菜..................小酒馆的部分也是各具特色：当地风味的菜肴和木制的炖菜。
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有关信息和时间表LA FERME DU BIEN-ÊTRE
营业时间：周一至周五中午 12 时 15 分至下午 13 时 30 分，晚上 19 时 15 分至 20 时 45 分。菜单 de 27,50 € à 104 €.Formule du midi : 16,50 €.Chèque Vacances.Accueil des groupes.
来自管理层的信息
La Ferme du Bien-Être 农庄坐落在上卢瓦尔省（Haute-Loire）连绵起伏的乡村中，海拔 1000 米。这座农庄坐落在一座迷人的 17 世纪建筑中，诚邀您前来享受独特的休闲和美食体验。两家餐厅以其温馨精致的环境而闻名。友好的氛围会让您有宾至如归的感觉。在 La Ferme Expérience，您可以在全景餐厅或舒适的露台上就餐。餐厅由大厨 Quentin Allirand 主理，菜肴美味可口、大方得体。他使用当地时令食材烹制的菜肴一定会让您大饱口福。主厨还邀请您品尝盲品菜单，为新口味爱好者带来惊喜体验。该菜单分为 6 或 8 个套餐。Quentin 还是美食与美酒搭配方面的出色顾问。La Ferme du Bien-Être 还提供一家名为 "La Ferme à Partager "的小酒馆。小酒馆坐落在老农舍的中心地带，环境宜人，可以品尝到丰盛的传统菜肴。作为开胃菜，您可以品尝香葱塔丁（shallot tatin）或鳟鱼格拉夫拉克斯（trout gravelax）。丰富多样的菜单还提供多种肉类选择，包括小牛排、牛臀牛排、Reblochon 汉堡和上等牛排。小酒馆还提供共享拼盘和儿童菜单。
这里是您享受美食小憩的绝佳地点！
成员的意见LA FERME DU BIEN-ÊTRE
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À chaque visite à La Ferme du Bien, c’est un enchantement. Le cadre est splendide, avec une vue imprenable qui apaise instantanément. Le soir venu, l’ambiance feutrée et la lumière tamisée créent une atmosphère presque magique.
La cuisine au feu de bois, visible dès l’entrée, embaume les lieux et annonce une expérience authentique. Tout est cuisiné avec passion, et cela se ressent dans l’assiette : des plats généreux, gourmands, et toujours impeccables. Mention spéciale pour la tripe au chocolat… surprenante et absolument délicieuse !
L’accueil familial est la cerise sur le gâteau : simple, sincère, chaleureux. On s’y sent bien, tout simplement.
Un endroit rare, à savourer sans modération.