GRAIN STREET
地中海美食
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€€€
2024
推荐
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2024
这家餐厅位于豪华的Ax-Rosselli酒店的地窖里,刚刚在2019年被授予米其林星级。它的负责人是厨师维克多-博格,他曾在伦敦的茄子餐厅接受过戈登-拉姆齐的培训。他提供了一系列美味的菜肴,如鞑靼海鲈鱼配香提利和牡蛎,煨兔肉配韭菜火锅和黑松露,或烤黑安格斯牛肋骨配烟熏皇家骨髓。从菜单到菜肴,都不断提到裁缝的行业。
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