近年来，瓦莱塔已成为欧洲不可错过的城市，这不仅仅是因为它丰富的文化。然而，这座美丽的地中海城市，作为联合国教科文组织的世界遗产，并不只是一个露天博物馆。它正在不断地重塑自己，马耳他的首都现在是一个时尚的城市，这里的餐馆都是开放的，一年四季在阳光下散步都非常惬意。跟随指南!
被联合国教科文组织列入的千年文化
瓦莱塔有丰富的320个古迹，集中在55公顷的面积上，这使它成为地球上最具历史意义的地方之一。马耳他首都拥有众多的建筑和艺术珍品，在1980年获得了联合国教科文组织的世界遗产。最近修复的圣约翰大教堂，建于1575年至1577年，是这一令人难以置信的遗产的亮点之一。除了其奢华的内部雕刻镀金外，它的演讲厅还收藏了卡拉瓦乔的名作《施洗者圣约翰的解体》，这是一幅宏伟的著名作品。
马耳他另一座极好的标志性建筑是普罗旺斯旅馆（Auberge de Provence），马耳他骑士团的一些法国骑士就住在这里......现在它是国家考古博物馆。它包含了令人印象深刻的史前物品收藏，包括著名的 "沉睡的女人 "雕像。这座代表生育女神的雕塑来自哈尔-萨尔菲尼的下层建筑，这是马耳他的一个重要史前遗址，也是联合国教科文组织的世界文化遗产。
瓦莱塔其他不容错过的古迹是圣埃尔莫堡，近年来被修复为互动式战争博物馆，以及圣安杰洛堡（Burgu），最近也被修复。
但瓦莱塔令人难以置信的丰富遗产主要归功于马耳他骑士团。被赶出罗得岛后，圣约翰骑士团于1530年选择在马耳他定居，正是他们在法国骑士让-德-拉瓦莱特的指导下于1566年建造了瓦莱塔，并为该城市命名。这座蜂蜜色的城市从一开始就被设想为一个坚不可摧的堡垒，因此它的城墙和壁垒今天仍然可见。但瓦莱塔的建设在当时也是非常前卫的，因为它是世界上第一批按计划设计的城市之一。瓦莱塔的街道网格可以追溯到其成立之初，此后一直没有改变。
一杯好酒或一杯鸡尾酒？
马耳他首都不仅是一个美丽的博物馆城市，近年来还经历了真正的转变。在很长一段时间里，瓦莱塔在白天非常热闹，但到了晚上，这个城市就逐渐消失了。夜幕降临时，街道上的游客冷冷清清，他们宁愿去圣朱利安的帕斯维尔节庆区玩耍。但时代已经改变，这要归功于近年来旅游业的蓬勃发展，也要归功于瓦莱塔在2018年被评为欧洲文化之都时投入的新文化基础设施。电影院、剧院和文化场所，如圣詹姆斯或地中海会议中心，现已成为首都景观的一部分。而且，毫无征兆地，夜生活又回到了人们的视线中。酒吧的数量较多，并且在晚上仍然开放，即使是在一周内，甚至在Covid-19期间。这里的顾客渴望通过一杯好酒或鸡尾酒来放松心情 。
在平时，马耳他首都也是全年大量庆典活动的场所。每年7月，这里都会举办爵士音乐节，5月初在大港湾举办精湛的国际烟花节，2月举办热闹的狂欢节。
迷人的酒店、美丽的露台和美味的菜肴
瓦莱塔是欧洲拥有最多迷人、优质和廉价住宿的首都之一。这座城市有大量的精品酒店，其中大部分位于美丽的、结构保存完好的巴洛克式宫殿里。瓦莱塔套房或圣帕尔宫的情况就是如此，仅举几例。它们被安置在修缮得很好的建筑里，拥有所有的现代舒适，平均价格为每人90欧元。
瓦莱塔也是大量高级餐厅的所在地，在那里你可以发现著名的马耳他美食。你可以很容易地尝试典型的马耳他菜肴，如炖兔肉，但你也可以发现具有地中海根源的更有创意的当地美食。大多数这些美食餐厅的精致环境提供了一个往往是亲密的氛围。马耳他的美食是典型的地中海风格，并带有一些英国的影响。酱汁菜是经常出现的，有很多蔬菜或填塞的海鲜，如 qarnit mimli（填塞的章鱼）。典型的马耳他配菜通常包含大蒜，即著名的英国大蒜和西红柿。鱼类有一个特殊的地方。Lampuki，一种来自马耳他海岸的鱼，类似于海鲷，通常伴有番茄酱和水瓜柳，或被制作成馅饼。但马耳他的明星菜是用香草和大蒜炖的兔子，即fenkata。最后，马耳他人喜欢意大利面，尤其是Timpana，一种用肉末、奶酪碎和鸡蛋做成的通心粉饼。至于甜食，imqaret是这个国家的一大特色；它是一种装满枣子的甜甜圈，老少皆宜。
有用信息
什么时候开放？一年四季都是如此!这里的气候是地中海式的，即冬季温和，夏季炎热而干燥。
如何到达那里。飞到那里大约需要2小时45分钟。对于Covid，在你下飞机的时候，需要有小于72小时的PCR阴性测试。
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