Cēsis

深受当地人喜爱的咖啡餐厅。这里的环境很好，有几张供客人休息的室外桌子。在这里，您既可以品尝咖啡或巧克力，也可以在最后一天享用或喝上一杯啤酒。菜单种类繁多：鱼、肉类、沙拉、汉堡包、汤等。服务周到、快捷。质量/价格比良好。Très grand choix de cafés et de thés.Quant à l'emplacement, en plein centre et à moins de 5 minutes à pied du château, il est tout simplement imbattable.

让我们出发去探索拉脱维亚美食，但这是由两位才华横溢的年轻厨师重新烹制的。这里的食材都是当地的，菜肴随季节变化，摆盘无可挑剔，显然是一种享受：菜单上有鱼、肉和素食可供选择。首先是香煎黄甜菜根配山羊奶酪和种子，然后是鸭排、马铃薯馅饼和甜菜根冰淇淋酱，最后是栗子奶油、榅桲蛋白酥皮和腌制李子，所有这些都让人联想到乡间别墅的环境。

在采西斯（Cēsis），这家餐厅有点引人注目，因为它位于该市音乐厅的最顶端，属于屋顶模式。因此，您几乎可以 360 度俯瞰周围地区。餐厅的装饰极具装饰艺术风格，有天鹅绒扶手椅、灯饰和黄铜物件......非常适合品尝鸡尾酒（需要注意的是，鸡尾酒的口味非常均衡）。用餐时，简短的菜单上有小吃、简单但做工精细的菜肴和一些甜点。有什么特别之处？您总能找到一道用芒果烹制的菜肴！建议提前预订。