RESTAURANT LE POIVRIER
Bistronomy
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€€
2024
推荐
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2024
曾在保罗-博古斯(Paul Bocuse)厨房工作过的奥弗涅 Toque d'Auvergne 厨师根据新菜系和经典食谱烹制的地方菜肴。
这家餐厅位于 Ponote 市的绝佳位置,拥有多个大厅,其中一个位于顶层,充满魅力和优雅。Maxence, Toque d'Auvergne 传承了保罗-博古斯(Paul Bocuse)的烹饪技艺,他和他的团队精心制作了美味可口的菜肴,菜单每季更换。从主菜到甜点,每一道菜肴都是经典之作,如:la salade de lentilles vertes du Puy et magret de canard、un poulpe et risotto、un pavé de bœuf sauce aux morilles、un fondant à la châtaigne。Gault & Millau推荐。
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成员的意见RESTAURANT LE POIVRIER
4.5/5
2 通知
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质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于九月 2019
Le cadre de ce resto le Poivrier m'a bien plu. Elégant et convivial!
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Le Poivrier une grande adresse au Puy en Velay.
Merci, nous reviendrons et nous en parlons autour de nous..