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塔巴斯科辣椒酱就是在这个独特的地方于 1868 年生产出来的。您可以在参观博物馆（馆内收藏了许多与传奇企业初期有关的物品）和精品店（您肯定不会在这里重新购买主食）的同时，深入了解塔巴斯科辣椒酱的整个制作过程。最后，餐厅还能让您品尝到crevisse浓汤或秋葵浓汤。Tabasco bien sûr.这真是一次难忘的经历！
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有关信息和时间表塔巴斯科球迷体验
每周开放 7 天，从上午 9 点至下午 4 点。参观丛林花园（Jungle Gardens）可获 17 分。内设餐厅和商店。
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艾弗里岛是塔巴斯科（Tabasco）辣酱的发源地，在这里，您可以参加令人兴奋的塔巴斯科（Tabasco）之旅，了解这一标志性辣酱的丰富历史和生产过程。参观塔巴斯科辣椒酱工厂，亲眼目睹辣椒是如何生长、收获并转化成著名的辣椒酱的。了解世代制作塔巴斯科辣椒酱的 McIlhenny 家族，探索其独特风味背后的秘密。
参观结束后，一定要去参观塔巴斯科（Tabasco）礼品店，在这里您可以找到一系列以塔巴斯科（Tabasco）为主题的产品，从调味汁和腌料到服装和厨房配件应有尽有。这里是为辣酱爱好者挑选纪念品和礼品的绝佳去处。
饿了，就去位于艾弗里岛上的 1868 餐厅吧。这家迷人的餐厅提供令人愉悦的用餐体验，菜单上的菜肴都浸泡了塔巴斯科辣椒酱。您可以尽情品尝使用当地食材精心烹制的卡真和克里奥尔特色菜肴。美味佳肴与塔巴斯科（Tabasco）酱的独特风味相结合，一定会让您味蕾大开。
在艾弗里岛，千万不要错过探索令人叹为观止的丛林花园的机会。这座占地 170 英亩的植物园是自然美景的圣地，拥有郁郁葱葱的景观、宁静的池塘和各种奇异的动植物。您可以在园中悠闲漫步，欣赏迷人的景色，并留意白鹭和鳄鱼等野生动物。
如果想获得真正身临其境的体验，可以考虑参加卡真烹饪体验和烹饪课程演示。技艺精湛的厨师将向您传授使这种美食如此独特的烹饪技巧和风味，让您学习卡真烹饪艺术。从浓汤到什锦饭，您将发现路易斯安那州经典菜肴背后的秘密，并有机会创造自己的烹饪杰作。
艾弗里岛融合了历史、风味和自然美景。无论您是辣酱爱好者、自然爱好者，还是追求正宗卡真体验的美食家，艾弗里岛之行一定会给您留下难忘的回忆，让您对路易斯安那州的风味和文化有更深的了解。
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成员的意见塔巴斯科球迷体验
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À faire absolument.
Vraiment intéressant, on nous explique comment est fabriqué le tabasco.
On peut voir les plants aux différents stades.
Voir comment la mixture est stockée... on peut goûter les différents produits .
UNE BOUTIQUE PERMET DE RAMENER UN SOUVENIR GOURMAND DE LA LOUISIANE, LA VISITE DE LA TABASCO FACTORY DOIT ETRE COMPLETEE PAR CELLE D'AVERY ISLAND, UN PARC MAGNIFIQUE APPARTENANT A CETTE SOCIETE, AVEC UNE FAUNE ET FLORE PROTEGEE DANS LE JUNGLE GARDEN.