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成员的意见FATTORIA DELLE TORRI
4.6/5
28 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
访问于三月 2024
Raffinato, centralissimo
访问于三月 2024
Wir hatten einen wunderbaren Abend zum Valentinstag - es gab sogar ein eigenens Menü zu diesem Anlass.
Service, Wein und Essen waren großartig in Qualität und Kreativität.
Service, Wein und Essen waren großartig in Qualität und Kreativität.
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访问于三月 2024
Una cena raffinata
访问于二月 2024
Ho passato un fantastico aniversario di matrimonio il giorno di San Valentino con la mia dolce metà, atmosfera da favola e cibo degli Dei dall'entré al dolce, tutto preparato dalla Chef Francesca Barone, da non dimenticare l'abbinamento con vini pregiati sapientemente abbinati dalla Maítre di sala Carla Barone, anche qui tutto perfetto. Grazie per questa serata speciale.
访问于一月 2024
Esperienza culinaria fantastica. Location che trasmette serenità silenzio ed armonia. Cucina ricercata e raffinata, con una combinazione di sapori favolosi. Prodotti locali di primissima qualità. Pane sublime fatto da loro. La ragazza che ci ha accompagnato durante il pranzo di una gentilezza, educazione e simpatia oramai rara, molto disponibile e accurata nel spiegarci le portate. Prezzo favoloso per ciò che abbiamo mangiato e per dove abbiamo mangiato.
访问于一月 2024
Abbiamo cenato come molte altre volte alla Fattoria delle Torri, mi dispiace dire che questa volta è stata una delusione per alcuni piatti , sarda fritta per niente croccante molle e piena di olio, antipasto con la zucca fritta ma anche qui di fritto non c'era niente e il lattume di tonno si sentiva troppo il sapore sbagliata l' idea di farlo a cotoletta....ottima la pastratedda ..insalata di baccalà e il dolce.
访问于十二月 2023
Ristorante nella norma, pietanze buone servizio buono. Mi aspettavo qualche azzardo in più da una cucina giovane
访问于十月 2023
Very Classy and tasty
访问于十月 2023
Top Restaurant
访问于九月 2023
Reinterpretazione della cucina locale con ingredienti ottimi ed accostamenti inusuali, carta dei vini "esagerata" con predilezione per cantine locali e biologiche, molta cura ed attenzione nelle presentazioni.
Una ottima esperienza.
Una ottima esperienza.
访问于九月 2023
The tomato salad, baked pasta dish, bread and olive oil as well as wine list were great. However, all other dishes that we ordered sounded good on the menu but lacked flavour in reality (too bland). A bit sad as the expectations for this restaurant were pretty high.
访问于九月 2023
We loved the team.
Food was great and a top notch winelist.
Keep it up!
Food was great and a top notch winelist.
Keep it up!
访问于九月 2023
Beautiful place. Wonderful food. Excellent service.
访问于九月 2023
Sospendo il giudizio in attesa dell'emersione della giovane e promettente chef. Nel frattempo potrebbero emergere abbassando i prezzi che quelli sì... sono "emersi" forse prematuramente.
访问于九月 2023
Fantastic service, cozy and nice atmosphere, much quieter than anywhere else. Nice short menu, high quality ingredients and perfect portion sizes, we enjoyed that evening a lot!
访问于八月 2023
Posto ideale per trascorrere una serata intima nel cuore di Modica, dove i piatti della giovane chef Francesca sono il giusto equilibrio fra tradizione e innovazione. Possibilità di scelta tra la carta e il menù degustazione. In sala la sorella Carla sa accogliere e intrattenere l’ospite con informalità e garbo. Piatti che ci hanno lasciato di più il segno sono senz’altro i Ditaloni pera, pecorino e bottarga e il babà con albicocche, panna e rosmarino. Menzione speciale anche per il pane fatto in casa. Sicuramente un ristorante che col tempo riserverà belle sorprese.
访问于八月 2023
Brilliant food, lovely thoughtful service
访问于八月 2023
Esperienza superlativa.
Complimenti alla giovane chef e al suo staff.
Menù tra tradizione e ricerca con accostamenti sempre perfetti.
Grande attenzione ai sapori e ai contrasti.
Ampia carta dei vini.
Lo staff molto appassionato e cortese ci ha guidati e ci ha fatto apprezzare ogni singolo sapore di ogni piatto che abbiamo assaggiato.
Il tonnetto scottato è indimenticabile.
Locale tranquillo, rilassante e molto curato.
Complimenti alla giovane chef e al suo staff.
Menù tra tradizione e ricerca con accostamenti sempre perfetti.
Grande attenzione ai sapori e ai contrasti.
Ampia carta dei vini.
Lo staff molto appassionato e cortese ci ha guidati e ci ha fatto apprezzare ogni singolo sapore di ogni piatto che abbiamo assaggiato.
Il tonnetto scottato è indimenticabile.
Locale tranquillo, rilassante e molto curato.
访问于八月 2023
Il coraggio di due giovani sorelle, la loro ambizione e passione si ritrova in ogni piatto. Il personale narra la storia di ogni prodotto trasmettendo la grande conoscenza e cura nella scelta. Sperimentano partendo dalla tradizione con inventiva e tecnica. Il costo è totalmente adeguato alla ricerca e alla qualità dei prodotti. Ci siamo alzati con la pancia piena e contenti di aver appreso il grande lavoro che c'è nel loro progetto.
访问于八月 2023
Ristorante eccellente. I piatti a base di prodotti tradizionali offrono interpretazioni sorprendenti e confortanti della cucina siciliana. Un'esperienza unica. Torneremo a Modica solo per trovare la calda accoglienza e la deliziosa cucina della fattoria delle torri!
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访问于八月 2023
Ok
访问于八月 2023
Food: amazing, innovative, made with love and passion, surprising, rewarding. Genuine cuisine that never follows the beaten track.
Service: great staff who make time to speak with you and make you feel welcome and valued.
Atmosphere: fantastic oasis in this beautiful city, relax, the youth of the staff reflected in nice modern music.
Take time to speak with the staff and you’ll discover a great story that leads to this fine cuisine.
Treat yourself to a great experience. Their menu changes several times a year so this is a place to visit time and time again.
Service: great staff who make time to speak with you and make you feel welcome and valued.
Atmosphere: fantastic oasis in this beautiful city, relax, the youth of the staff reflected in nice modern music.
Take time to speak with the staff and you’ll discover a great story that leads to this fine cuisine.
Treat yourself to a great experience. Their menu changes several times a year so this is a place to visit time and time again.
访问于八月 2023
Consiglio vivamente ????????
访问于七月 2023
A little hidden gem in the heart of Modica. It was difficult to find, but once we did we were pleasantly surprised by the level of sophistication and creativity of the young sisters taking care of this place. Two sisters of 25 and 27. The younger sibling, busy in the kitchen creating masterpieces based on her traditions and passion for new concepts, while the older sister pairing those wonderful creations beautifully and running the front of house like clockwork. If you're in the region this place is a must!
访问于七月 2022
Joli cadre au calme, très agréable. Personnel professionnel, de très bons conseils.
Cuisine raffinée et originale, produits locaux et frais.
Cuisine raffinée et originale, produits locaux et frais.
访问于十月 2021
Bon restaurant mais pas révolutionnaire.
访问于一月 2020
Le cadre de cette adresse à Modica m'a vraiment plu. Rustique et agréable.
FATTORIA DELLE TORRI
关闭
开放时间
星期一
12:30 - 14:00
和 19:30 - 22:00
星期二
关闭
星期三
19:30 - 22:00
星期四
19:30 - 22:00
星期五
19:30 - 22:00
星期六
12:30 - 14:00
和 19:30 - 22:00
星期日
12:30 - 14:00
和 19:30 - 22:00
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Menù essenziale, ma ricco di nuance gustative che carezzano i diversi palati.
Impeccabile la sinergia tra cucina e sala, grazie ad una perfetta professionalità collaborativa.
Chef Donna, ancora poche nella panoramica siciliana, giovane preparata, con una mano fine ed elegante, soprattutto nei confronti dei Primi, che denota una preparazione già in parte assodata.
Bellissima la sua mise en place, leccornia visiva davvero notevole.
Servizio presente, proponitivo, esaustivo, preparato soprattutto nell approccio verbale, nei confronti dei clienti stranieri.
Perfetto rapporto qualità prezzo, ovviamente per gli standard comparativi ai locali di livello gourmet.
Location interna, chic, dove ogni singolo arredamento, denota elegante e mirata ricercatezza.
Dehore fresco, sedutivo e romantico