SOLSTICES
双创
€€
5/5
2025
推荐
2025
在这家餐厅，您可以品尝到用当地特产烹制的真正的时令菜肴。 这是罗斯海姆（Rosheim）的一个好地址。
在这家友好的餐厅里，季节性产品不仅是一种选择，更是一种口号。Solstices 的菜单紧随季节变化，充分利用当地特产。在这里，您不会看到隆冬时节的草莓甜点，也不会看到盛夏时节的冰冻原木。相反，您可以品尝到被遗忘的蔬菜的美味，这些蔬菜我们已经不知道如何烹饪，也被忽视了。我们说的是水果和蔬菜，但不用担心：厨师也非常懂得如何烹饪肉类和鱼类。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
广告
广告
与我们的合作伙伴一起组织您的旅行 罗斯海姆
运输
预订您的航班机票
自行车租赁
住宿和停留
查找酒店
假日出租
寻找你的露营地
量身定制的旅行
服务/现场
活动和访问
激活 VPN
申请签证
旅行保险
成员的意见SOLSTICES
5/5
1 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Le menu à 50,00 euros est vraiment sublime. Les entrées sont vraiment tout à fait surprenantes. La truite associée à la mélisse est d’une incomparable fraîcheur. Le foie gras et sa salade de betteraves cache bien son jeu : le foie gras est l’accompagnement et la star est la betterave, assaisonnée aux trois poivres. L’association terre et mer de la pintade et du jus de langoustine liée « du peps » du navet confit et sa mousseline brille par son équilibre. Les desserts sont fruités par sa poire et chocolatés. Les deux desserts brillent par leur subtilité : on s’attend à une explosion de saveurs mais c’est au contraire la douceur des équilibres qui fait leur charme.
L’expérience de 47 ans du service et la fougue émotionnelle du chef, passionné de cinéma, donnent à cette expérience le désir de la renouveler. BRAVO et surtout MERCI !